原帖由 carmen_girl 於 2006-12-23 12:33 PM 發表。 
: ^* f' N0 ^# `# \材 料 : 2 斤荵 、薑3大塊
: [% G+ X' \. A3 h光雞1 隻 tvb now,tvbnow,bttvb! x5 N2 g# g, b0 O
調味料 : 粗鹽適量
N; |7 [, E# Q, K5.39.217.77做 法 : (1) 雞洗淨後以粗鹽醃,再將1大塊薑及3條葱放入雞內部醃約半日。 tvb now,tvbnow,bttvb+ F# [5 H0 N4 _+ c1 O5 q% n
(2) 之後將大量葱及用2大塊薑鋪在飯煲底,墊至約二至三吋厚。 tvb now,tvbnow,bttvb7 Z& H: v/ X# x7 w! u0 a
(3) 按下煮飯模式,當 ... 公仔箱論壇0 n) c; R7 \7 n& M/ G! B
我想問呀乜唔駛比D水咩!tvb now,tvbnow,bttvb* O9 x% M3 `) Y6 J. }. @# r9 L
直覺話比我知.如果唔落水咁電反煲米唔得囉? |