|
  
|
1#
發表於 2008-9-28 10:29 PM
| 只看該作者
国外最新研究表明，多食用富含抗氧化物质的食物，对抗疲劳和缓解压力有显著作用。馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽，它们具有抗脂质过氧化的作用，阻断自由基对细胞的损伤，增强人体免疫能力，从而可以缓解心理和生理上的压力。5.39.217.77# o- W3 @4 }, {5 A# F- G; Z
2 v, {/ B5 ^2 B! k: T- w! ?tvb now,tvbnow,bttvb 钙是天然的压力缓解剂，缺钙的人会精疲力竭、神经高度紧张，工作产生的疲劳无法获得缓解。而发酵的馒头中钙比大米中高得多。
4 I' O) J; [7 d7 X4 K" f公仔箱論壇% `( F9 x* u. ^6 V7 F2 Q$ S; O2 H
馒头比米饭热量低，前者只相当于后者的70%，而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以上班族午餐时用馒头代替白米饭更有营养。 |
多謝大家支持我做" 國際新聞" 版版主,謝謝!
 |
|
