|
  
|
1#
發表於 2008-9-27 04:10 PM
| 只看該作者
螺味甘咸、性寒，入脾、胃、肝、大肠经。具有清热，解暑，利尿，止渴，醒酒的功效，食用田螺对狐臭有显著疗效。3 o" {8 _6 Y8 X) h/ a f, i O
. \: _9 e! _& T0 ]# e% j" J公仔箱論壇 螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。/ S3 m1 Z: G) ^) h+ f8 J8 W- @
2 M3 v/ \4 [% \5.39.217.77 营养成分(100克)
% w+ H; y6 N) l- r# a. ^) M: V, H公仔箱論壇 热量100.00千卡，蛋白质15.70克，脂肪1.20克，碳水化合物6.60克，维生素A26.00微克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.40毫克，尼克酸1.80毫克，维生素E7.58毫克，钙722.00毫克，磷118.00毫克，钠153.50毫克，镁143.00毫克，铁7.00毫克，锌4.60毫克，硒37.94微克，铜1.05毫克，锰0.72毫克，钾167.00毫克。7 a' ? z! M: k) Q2 A3 z& A% r8 x
tvb now,tvbnow,bttvb% w3 J; m8 y' H- j) I+ |
营养分析 tvb now,tvbnow,bttvb3 B+ d3 g$ T+ l% Q/ r5 r8 z. F+ y
1.螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。
3 g1 X' y7 R) A) W# ?2 q1 a5 M7 a% f5.39.217.77
+ t! p7 ^, Z& V* \. ^6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.食用田螺对狐臭有显著疗效。
5 V% M6 ?7 g9 Z$ }! ]! Ptvb now,tvbnow,bttvb 一般人群均可食用 1.适宜黄疽，水肿，小便不通，痔疮便血，脚气，消渴，风热目赤肿痛以及醉酒之人食用。适宜糖尿病，癌症，干燥综合征者食用。也适宜肥胖症，高脂血症，冠心病，动脉硬化，脂肪肝者食用。tvb now,tvbnow,bttvb; }+ D! I" [. D8 s2 g/ J! V
2.凡屑脾胃虚寒，便溏腹泻之人忌食。因螺性大寒，故风寒感冒期间忌食，女子行经期间及妇人产后忌食，素有胃寒病者忌食。
3 ~" h, O% R" V1 @+ c' v 食物相克 螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服。不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食。吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `7 ~8 o; L. q6 q2 h7 z1 S
食用提示
$ b( E7 M$ G& x- S# A2 w8 R公仔箱論壇 每次约50克tvb now,tvbnow,bttvb8 y a3 T( z0 v/ S: n P
食用指导5.39.217.775 n% o; J4 |' J( K' Y. g6 x
1.为防止病菌和寄生虫感染，在食用螺类时一定要煮透，一般煮10分钟以上再食用为佳。
- M( r6 {& A) y2 C3 @2 R0 H 2.死螺不能吃。tvb now,tvbnow,bttvb% |0 g, m& w, e, o
3.海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒。海螺引起的食物中毒潜伏期短(1～2小时)，症状为恶心、呕吐、头晕，所以在烹制过程中要把海螺的头部去掉。9 A2 A# l9 o. Z0 I+ j8 ~$ b% A
食疗作用 味甘咸、性寒，入脾、胃、肝、大肠经。
; O0 ]6 O, w3 s- A8 b& dtvb now,tvbnow,bttvb 具有清热，解暑，利尿，止渴，醒酒的功效。; u" Y& k4 w$ g) z0 l0 `
治热结小便不利、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。 |
多謝大家支持我做" 國際新聞" 版版主,謝謝!
 |
|
