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0 g& N" h- r1 ^/ ~tvb now,tvbnow,bttvb 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗
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; L3 {- \$ J. `9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
% _* ?( T9 [* O, {5.39.217.77雞扒兩塊. E* x, q) H* \
洋蔥 1 小個
7 ~' v* B0 R$ @! ^6 _: d1 dtvb now,tvbnow,bttvb青, 黃燈籠椒各 1 個: v5 b3 n' E2 A
提子乾 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u; |, v9 ]: Y2 F# S
雞蛋 1 隻
4 v% K- ^9 }4 h9 N" K5 v2 T9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉適量公仔箱論壇9 [2 M' A- _8 ^) `7 o, x" m
醃料:
0 K0 Z1 ~$ g+ J8 |2 @5.39.217.77鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許
5 s7 U0 O, e: m4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
+ v: ]$ ]$ L+ T% T8 M9 j7 ]: Xtvb now,tvbnow,bttvb利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量! E- U* @" z' P% S
製法:( p+ {9 Y* Z1 B
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7 P; v# }4 S c% `- 雞扒洗淨切一口大小,加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲,青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘,滴乾水份。
- 打散雞蛋,加入醃好的雞塊中攪勻,再將每件雞塊沾上適量粟粉,放滾油中炸熟,上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油,爆香洋蔥,加入調味及提子乾煮滾,加入青黃椒炒勻,埋生粉水獻至微杰,加入炸好的雞塊,快手炒勻即成。
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[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |