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I- ^- S; J a 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗tvb now,tvbnow,bttvb$ |# c$ s) Y% w: A8 i$ h
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* M5 d; t- j2 q( A5 P0 o材料：
2 ]8 i- Q8 C0 u雞扒兩塊5.39.217.774 r, a; m6 v0 u* _' G
洋蔥 1 小個公仔箱論壇7 f4 W3 l# T7 _+ D; V
青, 黃燈籠椒各 1 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N' Z( I: b' H U8 o* T
提子乾 2 湯匙
' @/ u8 f& X3 k" u雞蛋 1 隻& o+ K; x Z4 K
粟粉適量
: W; f* U* N3 K0 G0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
9 Q+ Z: X7 w( _" q* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許
) g. E, R( f% P. n. h% I公仔箱論壇調味：
! _) _) G" B: I4 U. e1 ~) Ntvb now,tvbnow,bttvb利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量8 ~# @) v: l( ]# r! E: C
製法：
1 N3 T/ b" M; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X. L g: K, Q: ~9 H! j/ K
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- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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