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魚頭豆腐湯[5P]

第一步: 買一個魚頭,去鰓後洗干淨,分成2半。切姜絲,干辣椒少許,蔥打成團狀。
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% k' `) M1 Z/ s' q$ ^tvb now,tvbnow,bttvb第二步:在魚頭上均勻灑上點鹽,武火熱油,把魚煎一下先。

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% o. q2 t0 y1 V5 g' o0 ]公仔箱論壇第三步:加入料酒以及事先准備的姜絲、辣椒、蔥團。加入半鍋水,再加入少許的鹽,煮阿煮阿煮阿煮,煮成乳白色。
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, X! s: u* S. t' x公仔箱論壇第四步:內脂豆腐,用刀劃出塊裝,倒入鍋內,再煮個5分種左右。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t  f! C# J& z* B# L  x
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第五步:您就可以開吃了。公仔箱論壇* {: I0 z: G# G. u6 @" m  E/ t1 `- ^
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1 a! B' D; W# G# Ktvb now,tvbnow,bttvb如果大家覺得好的話,記得要多多推薦給別人,讓身邊的人都能享受到這樣的美味,以及讓別人羨慕你有一手好的廚藝。
加少许咸菜丝,番茄块,会不会好味道多一点.....最后洒点料酒!盐少放一点....7 U# M% R$ B( i- S
个人爱好...请忽见怪!
我想加小許肉絲會更加好味
楼上啊!煮鱼汤加肉类会被抢味道哦,加点红罗卜丝或可卖相好,加莞茜可多点香味....
甚麼都不用加啦              
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3 c9 [/ U8 j& P2 q公仔箱論壇樓主已經製作得好好喇              
" X# a5 r& |2 z8 D2 t公仔箱論壇0 ]/ k7 j* U( F0 w9 n5 L0 w0 y% Q2 b
謝謝樓主        
thanks 4 sharing
一道清清地既送.....公仔箱論壇! j) a- g. C; x- `5 j
不過係我至愛
i like eat fish, can u post more fish soup meum, let me learn, i like this soup easy to cookie and helath, thx for share, pls post more
噢~~~白色既魚湯呀!!!>v<~但點解我煲唔到白色既?我之前落左豆腐、甘荀同薯仔,而且魚已經煎過。樓主請指教~~
很简单又容易。。。谢谢分享
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