第一步： 買一個魚頭，去鰓後洗干淨，分成2半。切姜絲，干辣椒少許，蔥打成團狀。5.39.217.77( t3 A& A5 y& z3 E
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第二步：在魚頭上均勻灑上點鹽，武火熱油，把魚煎一下先。5.39.217.77* |) _1 X2 o$ H* L7 d2 o7 U
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第三步：加入料酒以及事先准備的姜絲、辣椒、蔥團。加入半鍋水，再加入少許的鹽，煮阿煮阿煮阿煮，煮成乳白色。
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5 `9 a _; F, L7 l第四步：內脂豆腐，用刀劃出塊裝，倒入鍋內，再煮個5分種左右。
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0 _& c) V, y# n) x$ C5.39.217.77第五步：您就可以開吃了。
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6 o' Y& x! D% g- E公仔箱論壇如果大家覺得好的話，記得要多多推薦給別人，讓身邊的人都能享受到這樣的美味，以及讓別人羨慕你有一手好的廚藝。 |
發表於 2008-9-25 10:18 PM
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