焗烤咖哩甜椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b! L/ _" x' R
【材 料】
9 v% x& k8 z( W: i6 r" T甜椒 2個5.39.217.776 b- L O1 y$ M0 V
艾曼達起司丁 50公克tvb now,tvbnow,bttvb: Q5 b8 x2 k _- q
洋蔥丁 30公克
; ?& \% w/ y+ F* ntvb now,tvbnow,bttvb蘑菇丁 30公克
/ G; L2 ]% X. _& _ A, r" |2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁丁 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U9 K# o& q; m6 J
白酒 1大匙
0 l% y$ y* y4 J7 N+ k6 ^公仔箱論壇咖哩醬 2大匙
0 e( _' K. Q f5.39.217.77高湯 50cc
4 ?; P9 N* U0 H9 Q. x, [7 t起司絲 100公克公仔箱論壇" a4 X0 N6 R1 T" N8 @, G0 c4 p
【做 法】
, @7 f! z5 y( z1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。
: d* O7 m" x+ C6 V* L) W2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。! F, M, O; [/ O" [- ~, ~! g/ {; ?
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。tvb now,tvbnow,bttvb% D! o( N$ Z- m( r6 `
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。. \3 |% W6 u* O# T7 T: t- m6 l. L
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。
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發表於 2008-9-23 09:18 PM
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