
' K6 L* e& ]8 W公仔箱論壇准备时间:20分钟& q! z& [% }( H H, v+ T8 M
( w0 i0 T- Z6 p0 u% G0 u8 k% dtvb now,tvbnow,bttvb烹饪时间:10分钟
8 E& h j2 T( v; F* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 V1 v, y+ q! w+ T: v/ n公仔箱論壇用料:
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小南瓜1只(约400-500g)
- U+ V5 r8 ^% n h6 s公仔箱論壇咸鸭蛋黄4枚
6 g( @* V# I+ b0 T" v7 c5.39.217.77黄酒1汤匙(15毫升)
$ A/ a2 r, Z0 Y' ^, Q公仔箱論壇盐1/2茶匙(3克). r- @8 V2 W5 W2 |' a: G+ G
香葱段少许
" F* P7 _' q/ C3 t+ T+ p' r公仔箱論壇油1汤匙(15毫升)
, S8 W" z: y8 d% Wtvb now,tvbnow,bttvb料酒1茶匙(5毫升)公仔箱論壇, ~# R) p' a" H! b
鸡精1/2茶匙(3克). {/ M4 ? D8 S
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做法:
4 ~7 n- ` x4 |* z4 ptvb now,tvbnow,bttvb1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中,入蒸锅隔水大火蒸8分钟,取出趁热用小勺碾散,呈细糊状。公仔箱論壇3 K) Z8 E; g( z" U
1 |0 ]* Z U; n" L; `公仔箱論壇2.小南瓜去皮,挖去南瓜籽,切4毫米厚的薄片。
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3.大火加热炒锅中的油,爆香香葱段,加入南瓜煸炒,约2分钟,观察到南瓜边角发软,即是熟了。
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4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄,调入盐和鸡精,再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |