材 料 tvb now,tvbnow,bttvb$ d! N6 ?( Q( X( }5 E0 a; j
西 洋 菜 1 斤 、 伊 朗 無 花 果 8 個 、 豬 肉 1/2 斤 、 南 安 鴨 腎 3 個 、 陳 皮 1 角 、 薑 1 片 、 蜜 棗 2 粒 、 水 2 1/2 公 升 、 鹽 少 許tvb now,tvbnow,bttvb5 `. d' q- s9 q8 i* S# J1 N: G
公仔箱論壇6 Y1 Y, ?/ X4 d7 n! Y7 k9 E
- m* n# R1 Y7 @" L做 法 5.39.217.77* r* E7 }. M$ ~) Y) f: F
1. 鴨 腎 、 無 花 果 、 蜜 棗 及 陳 皮 各 用 水 浸 軟 。 西 洋 菜 洗 淨 後 浸 鹽 水 ， 切 段 。 公仔箱論壇9 P* V( D7 c6 {% U/ z- m
- [/ B& [7 Y3 g8 m6 L" V公仔箱論壇2. 豬 肉 切 粒  水 。 1 x3 d+ u8 z1 T% ~/ O- R
公仔箱論壇 R! ^# g9 D5 G
3. 煲 滾 水 放 材 料 （ 除 西 洋 菜 ） ， 必 要 待 再 煲 滾 才 加 西 洋 菜 ， 否 則 菜 會 苦 ，  蓋 煲 滾 轉 慢 火 煲 2 小 時 ， 下 鹽 調 味 即 可 。
& m% v, {8 \4 b1 ?. Z, z8 C公仔箱論壇 |
發表於 2008-9-22 02:01 PM
| 
發表於 2008-10-5 11:33 PM
| 
