最近天氣多變化，一不小心就可能罹患感冒。8 \/ t5 n, o5 l2 `" h2 e
Q) m+ N* U; ]3 X' k& N% _) |專家看法; Y) G' i; f& m2 q8 j
5.39.217.77* F7 O, F ]) v5 T; U! N$ D
執業中醫師林高士昨日表示，傳統中醫認為，很多藥膳適合用於預防感冒，比如龍眼百合甜湯有助益氣生血、養陰潤燥，經常食用幫助消除疲勞，增強身體抵抗力，相當適合全家人，蕃茄醬燒黃魚有助健脾補肺、益氣固表，適合體質虛弱且容易感冒的人。5.39.217.77: s$ _8 ?8 s1 W+ L8 R
/ M5 X: ]: Y3 V
龍眼百合甜湯
- X. v! F3 d7 j& M0 ttvb now,tvbnow,bttvb# J0 B# e- @" @( Q3 ~3 c8 X. J
材料：山藥2兩、乾百合1兩、乾白木耳1杯、龍眼乾1兩、紅棗10粒、冰糖3兩、6杯水。! |8 L6 [; g6 x b+ u0 |$ w$ n
公仔箱論壇- m3 D: E1 v3 J" z7 V! z, V5 N# ]
做法：先把乾百合、山藥、乾白木耳用水泡軟，將白木耳切碎備用。
4 L( F$ k& Y7 M( ]2 j5.39.217.775.39.217.775 `# `" t! D" A% b$ T \
百合、山藥放入鍋中，加入適量的水，小火煮軟再加入龍眼乾、白木耳、紅棗，再煮5分鐘，最後加入冰糖即可。
" G, _$ y; A' }2 o2 f$ `/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77: F! h3 ~2 J f# P5 I2 T
蕃茄醬燒黃魚
1 d# x2 y/ m3 f1 g
% I' Q. p, c' _9 s0 ?# ~* C5.39.217.77材料：黃耆3錢、白朮2錢、防風1錢、枸杞3錢、紅棗5粒、黃魚1尾，以及鹽巴1小匙、米酒1大匙、蔥酌量、薑少許、蕃薯粉3大匙、糖2大匙、白醋1大匙、蕃茄醬3大匙、太白粉半大匙、麻油1小匙。
* p, h9 m" F6 d) c/ l7 Q `5.39.217.77公仔箱論壇3 B3 _9 z; c. L8 b# d
做法：先將所有藥材泡水洗淨、放入鍋中，加入2杯水以小火煮到剩1杯，過濾取藥汁，等變涼倒入糖、白醋、蕃茄醬、鹽巴、太白粉、麻油，拌勻後備用；將黃魚洗淨去背鰭，兩面魚身每隔1公分切薄片，再用鹽巴、米酒、蔥、薑拌醃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a' O! Z( k9 A
! B3 j2 P) x/ j v" ]. l e1 L
中火熱油鍋，再將黃魚沾上蕃薯粉，放入油鍋油炸，等炸至酥脆後撈起濾乾油，放置於盤子上；熱鍋入油，加熱後放入薑絲、蔥絲爆香，倒入藥汁煮滾，等藥汁濃稠直接熄火，撈起淋在魚上即可。
+ r+ k5 b% M& |2 M
, H* ?4 p4 l0 r; q6 @' i! x4 y; m# stvb now,tvbnow,bttvb貼心小叮嚀
( P& y) y3 n7 m0 @1 S2 p# N, Q5 w- S" M. o
規律運動能夠強化體力、維持正常機能、增加新陳代謝，甚至於提高人體免疫力，有助預防罹患感冒，建議民眾進行有氧運動，每週至少五天，每天至少三十分鐘以上，可以從事快走、慢跑等運動，但是必須是身體可以負荷的運動。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G' W! |% c% {' l- Z/ Z
5 s9 V- r7 r$ R: F1 J# {% Z, h台灣新生報 |
發表於 2018-12-25 09:11 AM
| 
