 材料：
3 r2 {( d8 p' \. jtvb now,tvbnow,bttvb1大匙油， 50g咸鱼, 切粒
0 B3 Y& d. t' i; l; ztvb now,tvbnow,bttvb4条辣椒干，切成2cm长
) k P c0 E1 F: u: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12片姜，半粒大洋葱，切角
; Y# K- ]8 L1 B R5 D# F公仔箱論壇300g花肉， 切薄片，1大匙油' z+ E1 e: t- a9 e% g$ O- F5 s9 m9 A
2棵葱，切成3cm长
6 a6 {* G/ @$ c vtvb now,tvbnow,bttvb调味料：
9 `6 H2 i4 t3 T) p. I7 L3 G9 Z半大匙生抽， 1小匙糖
9 p" K9 F! l: C2 B. Z1 ?0 \" K3 P/ S1小匙黑酱油， 1小匙蚝油
% D: |5 f& e% h6 c1大匙绍兴酒，80ml 水
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& Z9 V% f Q; L$ \6 ?, j- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：7 y0 ]* Q1 |# ?: m% a+ m" T: s5 b
1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。tvb now,tvbnow,bttvb: y9 X/ s8 c! e8 E$ p
2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。
7 j4 l8 f' @8 g0 z& P# M& U' J公仔箱論壇3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
