材料：
; h: @, Z+ d3 i: k( r6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200ml 炸油
% [0 E0 i$ B5 u; }2 z! ~公仔箱論壇2只鸡腿，约500g， 斩小块4 T6 N2 |5 B& U9 Q
t. r( |' P+ }- Z, X r9 D公仔箱論壇腌料：$ N' t' g. F. \# Z' f
1小匙生抽
8 a. d! R+ U4 \& j3 l. Y公仔箱論壇胡椒粉少许
4 {3 T2 m9 c2 Z' U9 d7 N- m. Z1大匙玉蜀黍粉
; E( p; z: Z- x, k4 D6 G: b9 \6 Z: K8 @: k# P8 j. `
汁料：9 B. ] R [4 `- o
2大匙妈蜜精华
, X, h4 R! w) f: i( B公仔箱論壇1大匙麦芽糖，1大匙蜜糖
- i( y& f# F* T0 \/ G6 q公仔箱論壇1大匙生抽
H- o9 j) J& B5 K& T) \5.39.217.77胡椒粉和鸡精粉少许- \+ I- t4 R9 f; n2 i
80ml 水公仔箱論壇; |6 C( _$ Z8 W! g* o* E# B; P* |
6 H+ s5 Z$ b/ e. }8 w做法：: B% Y+ \* R$ V4 y8 X, u8 S% u
1. 将鸡腿加入腌料，腌1个小时，然后放入热油炸3分钟或至熟，捞起。tvb now,tvbnow,bttvb: K( d w1 r5 V* b
2. 留1大匙油，倒入汁料以中火煮至浓，倒入鸡肉炒匀便可上桌。 |
發表於 2008-9-21 05:11 PM
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