材 料 ： 5.39.217.771 C; j: F( O3 O z
生 薏 米 半 兩
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冰 糖 適 量
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做 法 ：5.39.217.77# L* x2 y& b# ?4 M& k
1. 分 別 洗 淨 生 薏 米 及 洋 薏 米 ， 浸 水 半 小 時 ， 水 不 要 。
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2. 檸 檬 半 個 搾 汁 、 除 核 。 5.39.217.77! k, K% D& C3 _. `5 {$ Y: ?$ S! ~2 T
3 s1 R" O9 M- S1 Y3. 煲 內 注 入 清 水 ， 煮 滾 後 下 生 薏 米 及 洋 薏 米 ， 翻 滾 後 收 慢 火 煮 30 分 鐘 。
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$ k T2 X- f0 ]( Wtvb now,tvbnow,bttvb4. 下 冰 糖 ， 雞 蛋 ， 煮 至 蛋 黃 剛 熟 即 可 熄 火 ， 待 稍 涼 後 ， 倒 入 檸 檬 汁 即 可 食 用 。
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心 得5.39.217.77 H/ v' @, ]: }4 f1 p: \
開 胃 去 濕 ， 美 白 袪 斑 。
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2 煮 至 蛋 黃 剛 熟 。
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發表於 2008-9-21 02:37 PM
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發表於 2008-9-26 11:59 AM
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