材 料 ： 5.39.217.77: d; k+ w4 c# R0 V
法 國 春 雞 1 隻 （ 約 500 克 ）
4 ~8 R8 I5 |* C: [. z法 國 鵝 肝 30 克
9 ?9 \% }* ~0 L番 茄 1/2pcs6 D' h' d' W, w# S% [! P
薯 茸 50 克
! {8 N! i3 |+ ]. s" X) @5.39.217.77肉 汁 公仔箱論壇% N U* N2 P/ s# `; o% l5 d8 Z
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做 法 ：
5 ]$ y7 h0 `2 H0 E2 i0 k1. 先 將 春 雞 起 骨 。
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2. 加 鹽 、 胡 椒 ， 再 放 鵝 肝 捲 起 ， 煎 香 ， 放 入 焗 爐 ， 焗 7-10 分 鐘 。
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% i* Q7 B/ N& L- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `$ N3 e9 X l, t8 s1 d
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4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 ， 加 少 許 肉 汁 即 成 。公仔箱論壇+ }/ u6 q' z: u& c) U4 S
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心 得
! C% O; Y c' V, J, }) k. z5.39.217.77如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。 % o. o. q3 ?' B1 Q
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1 春 雞 起 骨 。
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& k9 F4 B0 R3 l1 ~$ @7 |8 `公仔箱論壇2 煎 香 春 雞 。
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8 t& s7 V, A8 h2 [4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 焗 7-10 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb A% C9 K1 T* Z3 ~! k
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發表於 2008-9-21 02:34 PM
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