材 料 ： 5.39.217.775 q$ X0 y' p" z9 |5 N9 {# U
法 國 春 雞 1 隻 （ 約 500 克 ） , f- w) P" C, f& ^2 q
法 國 鵝 肝 30 克 ) b! e0 n; o8 y
番 茄 1/2pcs; y$ w/ M% `" R
薯 茸 50 克
) v+ {# `: F0 stvb now,tvbnow,bttvb肉 汁
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做 法 ：
; ^8 {6 }6 h- J( {9 y" h5.39.217.771. 先 將 春 雞 起 骨 。 tvb now,tvbnow,bttvb, p, J$ E3 Z3 K0 }' U. z7 Y+ T# r1 `
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2. 加 鹽 、 胡 椒 ， 再 放 鵝 肝 捲 起 ， 煎 香 ， 放 入 焗 爐 ， 焗 7-10 分 鐘 。
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3. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。
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1 b' X' y) ~# c+ x6 d* t8 T! {4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 ， 加 少 許 肉 汁 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p0 W" ]& d% i% t! [" X: z
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# P6 K( g2 o3 t如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。 公仔箱論壇. b6 c* J/ y: O$ L" J
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- W/ {1 ~! n' {. x9 f3 s Ntvb now,tvbnow,bttvb1 春 雞 起 骨 。 ! [1 a$ C! w$ F. ?. T
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3 焗 7-10 分 鐘 。
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發表於 2008-9-21 02:34 PM
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