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| 材料 | 光雞 1/2隻
P6 @* c2 B3 D5 D, o公仔箱論壇青、紅椒 各1隻
1 o+ m) X, V# l- g5.39.217.77洋 1/2個
# V1 t. T+ H% U) y/ V* c3 h; U蒜頭 2粒
5 `# W% j& \- K9 O. F: o( b V白 2條 5.39.217.771 L6 q& J9 }7 S# A+ F! L5 d
紅酒糟 1/2湯匙
) a1 K( p7 O. m: {/ w# |9 W8 `* K: _公仔箱論壇紹酒 1湯匙 | | 製法 | 1. 光雞洗淨，斬件，加入調味料醃20分鐘。
. ?" ?, ^2 r% r+ S. g/ C1 D' k4 ]5.39.217.772. 青、紅椒及洋切方塊；蒜頭切片；白切段。公仔箱論壇5 J8 k* R* j. X- P x" J6 j" M
3. 燒4湯匙油，加入雞件炒熟，取起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _! ?5 d" u) W
4. 用剩餘油份爆香青、紅椒、洋、蒜片及段，雞件回鑊，加入紅酒糟及紹酒拌勻，注入芡汁，煮至濃，便可上碟。 | | 調味 | 鹽 1/2茶匙
2 ` A- y6 |3 s$ _, w- u) |公仔箱論壇糖 1茶匙 * P4 {5 z2 U* k. O% B
生粉 1茶匙
, B! r8 [. }$ m3 d' a3 |- z2 m5.39.217.77生抽 1湯匙9 y3 C" S( ]6 }7 B6 F/ \& O& R: ?+ Q
芡汁tvb now,tvbnow,bttvb! {0 U8 u0 Q/ T4 t
水 1/4杯 5.39.217.77' Z q' g9 s6 O4 a2 t" P) t9 L' I1 T
糖 1茶匙
6 S$ }3 D, m) s7 ~& @生粉 1/2茶匙 5.39.217.77$ k6 ^6 c# A' u& }% W$ V
生抽 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v; `8 X5 d2 ~+ i8 Y
麻油 少許 |
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發表於 2008-9-21 12:33 AM
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