7 F% \( y1 i+ L4 Utvb now,tvbnow,bttvb材料：
1 f0 M( g% X# g" e/ m, F4 `青鱼800g、番茄酱1瓶（约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。+ z! `6 I" y) r0 n: l( E
* W4 ~$ t; N5 X' f: m公仔箱論壇做法：! W0 z$ N) l% v' V- d+ I
1、热锅热油，爆香姜片，加糖到融化。
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2、青鱼入锅，每面各煎2分钟。tvb now,tvbnow,bttvb+ A p) q' `! h x" X
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3、把其他所有的调料都加进来，最后加到鱼身一半的青水，烧开转中火15分钟。公仔箱論壇0 ]3 F+ }- {" _" _: k0 f6 C" ~
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4、感觉鱼已经吸足了汤汁，但别让番茄汁完全被烧干就可以咯，新鲜的青鱼DHA丰富，应该多吃~
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發表於 2008-9-19 02:05 AM
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