本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 5.39.217.77: N$ Y1 K* w1 r5 V3 ]+ E
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烹飪時間:1.5小時0 n% c/ Z9 K- j0 A5 @1 E
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食材tvb now,tvbnow,bttvb4 x: d/ l% Z) v8 t4 l' e' `6 y d
) a- z+ n% q* V+ O4 J: {* U! x5.39.217.77 一般食材
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" v8 B E: a8 w; K| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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烹飪步驟 tvb now,tvbnow,bttvb; |6 E2 p4 p: ?' u! g, i5 r
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: w5 n. A: o" Y% r1 N, y! u* Q/ f1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。
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% @/ l+ a, O& P y: q 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。
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# q( T7 r% R% z; M* r/ A/ ktvb now,tvbnow,bttvb 白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。
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加入牛肉拌勻煮熟。 公仔箱論壇( _; M0 s g8 Z8 s9 U/ k
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將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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