【做 法】 , Z2 b4 z; w; h- J
5.39.217.771 f5 }/ D* v( i! @5 F+ r2 }
1.紅蘿蔔洗淨切塊；蘋果去蒂切塊泡鹽水；蘑菇洗淨切半；青花菜剝小顆洗淨；牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用
9 n% m5 L6 T( N/ s# i5.39.217.772 M5 _, X) b2 r1 ?: \5 ?
2.熱鍋後放入奶油煮至融化。
1 F) [, K! S: }3 I1 H4 t5.39.217.77
# W! N2 g- q" h; Ktvb now,tvbnow,bttvb3.再放入蒜末、洋蔥末爆香。
& p; Z R: o5 p5 T" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, v' P( O) H& }$ n* h! I* X4.放入紅蘿蔔塊，再放入蘋果塊。
7 j |) ^- @, h0 m; [" O5.39.217.77公仔箱論壇* _$ t! V! `/ m. u- }
5.放入牛肋條，再放入紅酒拌勻。公仔箱論壇' E' z, Q9 e1 r* k
+ N, G. ?) r' @3 _
6.放入牛高湯，再放褐醬調色。
. u5 V; W$ T9 z1 ?3 Z: d1 C: Q, Z
6 F& `! e4 Z( ~, v. ^. Z* n公仔箱論壇7.放入月桂葉、百里香粉、俄力岡粉，並以小火燉煮約1.5小時後，放入青花菜和蘑菇拌煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~; e, x! R0 t3 [9 }) k
% ^) J! i- L; R( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.另起一鍋加熱調味料B中的奶油，並加入麵粉炒勻成麵糊後，倒入作法7的燉鍋內勾芡並加入鹽調味即可。 公仔箱論壇 \! |- I- }: @4 x
5.39.217.77; g- o! J6 y1 E
5.39.217.776 M7 ?# y4 _9 E8 {/ M
" K* Q6 J, H- [! F! ]【材 料】
0 r9 \! b9 A2 b1 ?; A+ Y9 w$ T. K% i4 `7 P7 a
牛肋條 600公克
' x6 ?- }3 U9 Ztvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 300公克 公仔箱論壇' }7 M' w }8 K: e! Q
蘋果 2個 公仔箱論壇# s5 M5 s7 Z) f
蘑菇 200公克 ; d" n7 l2 a& K1 t$ n/ `
青花菜 200公克
4 J9 J& v( N1 R4 ]5 Y P奶油 2大匙
4 T4 s0 J* o, W$ E& \3 @# Y公仔箱論壇蒜末 15公克 公仔箱論壇' R+ {, w% C& q
洋蔥末 15公克 公仔箱論壇( Y) E" L4 P( Y* u6 c# t; R
牛高湯 2000㏄ 公仔箱論壇1 `/ c; C( P* J/ g5 | [- E
【調 味 料】
, j' @: K* v3 j% a* C公仔箱論壇
0 c2 W. V% r5 D" D( uA.紅酒 200㏄
2 W x8 G9 g( [& {; v/ {0 `褐醬 2大匙
+ W2 _: L9 i5 W. {+ T( o1 g月桂葉 2片 3 C- {$ V3 C) r; z5 B
百里香粉 1小匙
/ p+ Z1 D! H4 {俄力岡粉 1小匙
9 J, v5 Z1 t+ E, K5 M* A5.39.217.77B.奶油 30公克 公仔箱論壇7 K% L5 f; ]+ K. a, O" g5 ^1 G
麵粉 30公克
* N3 ^% ]8 P! w. r. D: a( G5.39.217.77C.鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z* i8 d) b) B
|
發表於 2008-9-18 09:59 PM
| 
