【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K4 _0 a4 f: H# d% V7 ]) n0 P
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1.紅蘿蔔洗淨切塊；蘋果去蒂切塊泡鹽水；蘑菇洗淨切半；青花菜剝小顆洗淨；牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用5.39.217.77, B! L0 Q. T: {
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2.熱鍋後放入奶油煮至融化。
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" l8 E6 s0 h* ]+ ] ~! v7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放入蒜末、洋蔥末爆香。
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4.放入紅蘿蔔塊，再放入蘋果塊。
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5.放入牛肋條，再放入紅酒拌勻。
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6.放入牛高湯，再放褐醬調色。
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+ G' U( Z, h) @6 A B% F6 gtvb now,tvbnow,bttvb7.放入月桂葉、百里香粉、俄力岡粉，並以小火燉煮約1.5小時後，放入青花菜和蘑菇拌煮。 ]* d5 ^4 w) ^- j
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8.另起一鍋加熱調味料B中的奶油，並加入麵粉炒勻成麵糊後，倒入作法7的燉鍋內勾芡並加入鹽調味即可。
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【材 料】
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4 y, Y/ v. R& t9 s* e0 R; ?# ztvb now,tvbnow,bttvb牛肋條 600公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 O& g5 E9 U+ d, u7 Q( B, r! n
紅蘿蔔 300公克
( j+ f t [- O1 M5 b公仔箱論壇蘋果 2個 0 `5 N8 d' K; i1 N7 v: W/ ?
蘑菇 200公克
3 ^7 x% m4 o7 m青花菜 200公克 公仔箱論壇 M) v% B# W; |* D& p
奶油 2大匙
* v& b# V* U. E, r9 v& ?$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _5 t2 _& b3 H0 @4 V1 `
洋蔥末 15公克 公仔箱論壇# w: R; R+ j& U4 @6 Q" l% a' v
牛高湯 2000㏄ 5.39.217.771 Z8 k5 q! }" q
【調 味 料】
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' \9 x- W2 a, o/ F3 j* n1 O+ ~& ^公仔箱論壇A.紅酒 200㏄ 5.39.217.77" N4 `3 N" v# m8 b7 n4 Q+ l
褐醬 2大匙 3 F! f5 S7 G% B- z
月桂葉 2片 * _2 }/ _8 l) U5 T0 ]1 K
百里香粉 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v2 l, e9 c/ k% |9 m- c" n
俄力岡粉 1小匙
P6 h1 Y6 o p ]$ }# C2 ntvb now,tvbnow,bttvbB.奶油 30公克 " C# o! a0 Z) Y1 g- _
麵粉 30公克
6 ^6 q/ p" c, f1 S, M3 q. HC.鹽 少許 公仔箱論壇! s# t ~: A* d) }! Q k4 Z
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發表於 2008-9-18 09:59 PM
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