【做 法】
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1.紅蘿蔔洗淨切塊；蘋果去蒂切塊泡鹽水；蘑菇洗淨切半；青花菜剝小顆洗淨；牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l9 l% s$ W) l! q
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2.熱鍋後放入奶油煮至融化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r8 I4 }8 d, d4 ?. d8 K
/ B. L* w: O+ @$ b5.39.217.773.再放入蒜末、洋蔥末爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i; [; g' S( v5 V% L# P0 |$ @
8 S# G# V, A, h( `) b! z+ y: s公仔箱論壇4.放入紅蘿蔔塊，再放入蘋果塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i1 k! c( J H! E% y
4 X& |3 i: S) v: o公仔箱論壇5.放入牛肋條，再放入紅酒拌勻。
) x1 G* \# u, {/ P1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ]. T* U; E0 Ztvb now,tvbnow,bttvb6.放入牛高湯，再放褐醬調色。公仔箱論壇: N3 F9 U: g: F0 `3 g, l
. b% p4 t# @/ E* e, l+ S4 x6 Ytvb now,tvbnow,bttvb7.放入月桂葉、百里香粉、俄力岡粉，並以小火燉煮約1.5小時後，放入青花菜和蘑菇拌煮。
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8.另起一鍋加熱調味料B中的奶油，並加入麵粉炒勻成麵糊後，倒入作法7的燉鍋內勾芡並加入鹽調味即可。 & c# j) K6 b$ A. k) ~1 @& [
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- ^ B1 V7 _# O: B9 A; N! @tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ ?) o8 G; C7 @3 P
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牛肋條 600公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 ^% f1 K. e5 `, C/ Z& d
紅蘿蔔 300公克 公仔箱論壇/ T; g# x( P0 |4 A. _' ^9 v, y0 q& @
蘋果 2個 tvb now,tvbnow,bttvb5 `, s! M6 E5 B- t! g' q
蘑菇 200公克 5.39.217.777 a G: ^8 r; v6 r) Z# d. f
青花菜 200公克
' H+ E" D% H$ s& O" ]& y% g5.39.217.77奶油 2大匙
# S) D I; m$ u蒜末 15公克
$ a4 z7 h) c, m8 D- o7 a7 d洋蔥末 15公克
0 y" @& O, c, b& }: s ]tvb now,tvbnow,bttvb牛高湯 2000㏄
. [0 r$ J( S# c- `9 |& z8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 w, U. K( N+ Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77( a! p4 \% ]) R y! W+ `
A.紅酒 200㏄
$ P, \' d ^% p# A9 _公仔箱論壇褐醬 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t: h% B* }7 g8 L
月桂葉 2片 $ A0 y- [6 g4 N" X
百里香粉 1小匙
7 z" r2 t" |1 y; i u6 i0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俄力岡粉 1小匙 5.39.217.77' q+ \$ S( P/ s3 n0 g
B.奶油 30公克
; t; I4 i, c+ s$ z' }* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 30公克 5.39.217.77( i7 o0 w* T4 _' c6 l. f3 O/ l
C.鹽 少許 ) p0 p* j1 v- N
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發表於 2008-9-18 09:59 PM
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