【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g. T6 e: W# h# p% a+ y! [* o
: U; \2 w" U: J$ {& W j+ J
1.牛腩先汆燙後切塊，取一湯鍋加清水蓋滿牛腩即可，水滾後以小火煮約2小時後再撈出牛腩塊備用。5.39.217.77. ?# ~; e" h0 @7 k
: H2 C+ k/ S- L公仔箱論壇2.黑柿蕃茄去蒂切塊；青蔥切段、蒜頭切片備用。公仔箱論壇+ i. q9 M1 d; m8 \
3 `- `4 c& Q( ]; Y2 y( Z公仔箱論壇3.起一鍋加入少許沙拉油，待油熱後放入青蔥段、蒜片爆香。5.39.217.775 O, P- z" e v" W% j* |% c+ z
5.39.217.777 H* j. |% v0 Y5 J8 `
4.再依序放入黑柿蕃茄塊和煮熟牛腩塊一起拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb' B; c7 |: a; Y! w/ T2 Z$ N
5.39.217.77$ U/ Y+ s+ G( Y0 F F
5.加入調味料A拌勻，待湯汁煮開後再以小火煮約30～40分鐘至收汁，再加入鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s. \" f( O( e) m) ~1 m
: ^2 n s+ ]7 q8 n4 s. Y# Etvb now,tvbnow,bttvb6.將調味料C調勻成太白粉水後，倒入作法4中勾芡即可。 ) q: `9 v# Y+ e5 K: N, j
公仔箱論壇$ z5 L0 `. G7 {. `$ \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R% ~+ H g2 K8 \0 D" r. m
) r; e) S' w5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
. s9 p8 @& @ }: B% X& i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K" A, c2 t. N: e. R4 Z1 @7 F
牛腩 600公克
9 S! Y5 k. u0 P' [' W% S( i清水 1000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb. ~& A) U2 p4 f3 {' r8 ~
黑柿蕃茄 2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d( x9 b7 _* S# h% Z7 W) |# K
青蔥 2支
+ a7 k( A5 e" f8 ^' m. o( l1 W% }蒜頭 3粒 5.39.217.77+ I# ] k" D, Z+ q, n* q7 e
【調 味 料】
5 ~# `* }! w( F8 l+ T公仔箱論壇
4 y+ w4 Y9 {* Q$ _7 _5 u9 c公仔箱論壇A.蕃茄醬 3大匙 5.39.217.77, G8 ]# x+ Y2 {: ~; z7 r
牛高湯 1500㏄ 4 V! V) e: I1 v
米酒 1大匙
8 T1 z% U$ x4 a( i; x% ~0 l1 y公仔箱論壇糖 1茶匙 5.39.217.771 K" o7 h0 V4 s3 l- s1 G5 E
B.鹽 少許
! [( Q- I5 G5 n* J$ X; R/ |1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.太白粉 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `8 {& k, L7 k, M- d3 j1 e
水 2大匙
; C# D, k4 ]' V# O: }1 `" Q |
發表於 2008-9-18 09:57 PM
| 
