早安健康／陳曉萱（愛群中醫診所院長）tvb now,tvbnow,bttvb1 V5 E9 w- M, V6 y# ^
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黑豆 tvb now,tvbnow,bttvb2 S% B( L) _& N) b
. z9 l* n. t. ^. v+ a+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功能：有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜。
9 I( V6 p4 I, U/ ^/ w" \公仔箱論壇特性：性甘平，補腎氣、滋陰、健脾去濕、清熱解毒，利水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }" m% j8 `- a
# B( t. z" }( \; Rtvb now,tvbnow,bttvb黑豆富含植物性蛋白、異黃酮、胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸，能代謝體脂，達到降脂利水的功效。許多人以為男性才需要補腎，其實女生也會因腎氣不足而難以懷孕。適合腎氣不足難以懷孕者、有體重偏高問題而不易懷孕者。
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黑豆色黑入腎，在古代醫書上記載有滋補肝腎、明目、駐顏的功能，是優良的補腎食品。黑豆同時也是非常值得推薦的助孕食材，因它有許多花青素，具良好的抗氧化作用，含有大量的維他命E，是保養卵巢的重要營養素；蛋白質含量比肉品還多，卻不會額外增加心血管的負擔；最重要的是能協助代謝血脂，血脂的代謝對於排卵功能及助孕很重要，有些女性朋友因體脂偏高，排卵容易不規則，受孕的機率也會下降，因此想加強代謝、為懷孕作準備，可以適量飲用黑豆水。黑豆水也是產後的溫和飲品，有助代謝體脂肪。 4 d# U% O# e. [3 i
1 Q C- [( p# _$ X! w% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好孕TIP
. }& j( r" s7 Q黑豆飲對女性助益多多
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2 [/ Y2 B6 f3 N1 H煮熟的黑豆味道甘甜，可與雞或排骨一同燉湯，加入米飯同煮也很好。平時可以將黑豆乾炒後悶泡成黑豆茶，是我常推薦給女性朋友的日常保健飲品。對生產後的女性，黑豆水是最好的飲品，不僅促進乳水分泌也有助代謝體脂，我自己就在產後六週內認真飲用黑豆水，輕鬆甩掉十公斤。 A4 i& P0 ?: ]1 o W$ G2 d- n
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【養腎黑豆茶】
( h! K- _7 @3 M/ otvb now,tvbnow,bttvb有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜 tvb now,tvbnow,bttvb0 i4 V, }* S X8 X. }& \) x
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黑豆若干 8 d3 ?" a; z; y4 w' y
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作法 5.39.217.773 o( l, U3 E) W
黑豆洗淨後瀝乾。5.39.217.77+ G, @0 P; u9 g$ ?8 ~
乾鍋不加油，以小火焙炒三十分鐘直到香味飄出，放涼後以密封罐盛裝。tvb now,tvbnow,bttvb2 c+ D! _) F; t! H
一天使用舀湯的湯匙一大匙量放入保溫杯，滾水燜泡，作為日常飲用。
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: B- w! y/ j4 H# a5.39.217.77【黑豆雞湯】
5 W$ V+ z( [+ d4 ]4 `$ _: c, [tvb now,tvbnow,bttvb卵巢功能不足調理公仔箱論壇- i+ W8 w9 k u" H" I! U
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材料
2 K8 S. n4 F3 I/ M4 N# l黑豆2大匙，雞腿1支
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作法
4 @: I" F3 G) u9 `$ k: P; ]) ?黑豆沖洗後，冷水浸泡2小時，若浸泡更久或隔夜請置於冰箱冷藏避免酸敗。雞腿切塊以滾水汆燙後撈起備用。
7 k6 E/ x' _: e7 Z! Y) M. C4 ]泡過的黑豆濾掉水，連同雞腿塊、去皮薑片入鍋，倒進1000ml的水，大火煮滾後以小火煮40分鐘後即可食用。; `$ z' @; n* ~* s1 c" z) J
如果家裡有電鍋，則以外鍋2杯水的時間，燉煮到開關跳起即完成。 |
發表於 2018-11-28 01:29 PM
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