4 }5 F9 O: B2 }% l2 k% |' e准备时间: 20分钟
2 w! X( z; \5 A! M; D公仔箱論壇5.39.217.77+ `0 T5 X, I. z0 l' s
烹饪时间: 60分钟
0 e9 s! S( V. U: X3 Q7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 m, u e( M. E4 }tvb now,tvbnow,bttvb用品:tvb now,tvbnow,bttvb y/ k1 c& @; r' G! v- U+ n
, B' ~* ~7 B5 S; U, I( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪五花肉400g公仔箱論壇, F/ i u( ~6 l+ T2 A6 U) z. K
大米100克
7 R8 H' _: w, I! l2 b3 O. [酱油2汤匙(30毫升)
: C; E& Q- i5 |- o- S, O花椒1/2茶匙(3克)
( a7 X5 c2 U0 u+ Z椒粉1/2茶匙(3克)5.39.217.775 A4 T; {7 m9 Y& Q
葱1根,姜1块
& w7 x7 y3 g7 K: _料酒2茶匙(10毫升)
1 z# _; K9 a0 u. ]% J9 ?! x5.39.217.77香菜少许,油60克公仔箱論壇; z% u4 {% |& ^4 q9 K' v- p
$ i! @% _! n% D* g" ~; o5 B# e公仔箱論壇做法：
) e( w! C4 V, m5.39.217.77
% L9 @; d) @# ~: g1 c1 h7 {: C9 c) I5.39.217.771.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。
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7 g8 |( t, s* p4 t$ _1 l' L2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。
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2 U* L V- A4 ~& S% Stvb now,tvbnow,bttvb3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。5.39.217.77) K/ j# k& H1 `
1 z- ~3 d6 ]$ L4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。 |
發表於 2008-9-17 03:26 PM
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