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| 材料 | 剁碎瘦肉 40克
- K0 a& W( C9 r1 S& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 4隻0 H8 i7 G' l& T; p8 Z, n- h. J0 R, ~
蛋黃 2隻
8 B/ F: o$ f$ ytvb now,tvbnow,bttvb菜甫粒 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# F% q- y+ Y! A& y. E/ L1 ]$ Q
粒 1湯匙
2 I/ n, q2 M) R. l- y6 ~( O公仔箱論壇芫荽 1湯匙
5 f3 s) \( ?- \$ Y, { | | 製法 | 1. 碎肉加入醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! a# b. g M! v; G, T, D; A4 s
2. 雞蛋打散後，放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。; k: r1 q' P6 T& P3 ]
3. 燒熱橄欖油1茶匙，放入碎肉爆炒至熟透，最後倒入混合蛋汁，以中火煎至兩面呈金黃色，即可上碟。 | | 調味 | 鹽 1/2茶匙
m' T8 f( u- H5.39.217.77生抽 1/2茶匙
4 J4 B2 C6 |* Z" u L1 c2 Rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4茶匙5.39.217.77. w( q! D, v. ^% |. G/ v
低脂奶 3湯匙" H" F+ m) @8 f' Z
& D% g0 w# G/ P# W% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 6 C4 n. W( |- N% b9 \
生抽 1/2茶匙
3 v. F% ?# x4 ~3 ]粟粉 1/3茶匙
5 W# m& j M" F# D7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/4茶匙 |
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發表於 2008-9-17 03:11 PM
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