娘惹芋头糕5.39.217.77# \& Q$ D* s! J# w; i" ^3 P9 F
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, v8 ] l. h6 _5.39.217.77材料:公仔箱論壇, O$ z2 M" i7 s" @+ Y6 ~8 W( b
500g 芋头, 切丁5.39.217.772 F8 p& q) ^/ U2 P* R: V' a8 p
3大匙大头菜碎7 Y+ \+ T; \, A+ B) g/ n& Q4 C
1小匙五香粉+ E2 p( U: ^8 D; \1 I2 }4 {8 a
5大匙油
8 `# C1 a! ]) i$ }! U' o
F1 d7 O3 j0 H7 ]" D1 Z米浆料 (搅匀, 过滤):
5 U9 p# d9 n% b/ V O300g 粘米粉, w5 }: O& ?. G& l) C3 ]
900ml 水
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6 @1 I- `$ v3 Z+ V3 }- itvb now,tvbnow,bttvb调味料:
( K5 U! I8 u7 D1块鸡精块
, Y4 L/ ~' C: J. \4 ` _( ^) |0 Wtvb now,tvbnow,bttvb½ 小匙胡椒粉
8 x$ e) f( Q, n9 @2 h适量盐5.39.217.775 p1 i C' J3 I
$ ^4 W% n u- C/ V& Y公仔箱論壇装饰 :公仔箱論壇7 ?5 W0 B) [5 P8 v1 }' R
6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香) y( x H, \5 ^3 N
2条大辣椒, 切碎
" m% i$ a# h% w. ?$ I7 t3 n8 W& H0 }5.39.217.771支葱, 切碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P9 ~3 K5 i& N# T* c
3大匙炸葱片公仔箱論壇! X( E- q# W; C
}5 h4 s+ P0 e# H/ o, E做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 b# u4 }& z, h( R5 Q7 N
1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.5.39.217.77. o1 e( @2 L6 U/ F+ x O' G; O
2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k* ]/ R: n5 ?" }& R- h" X& V
3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用. |
發表於 2008-9-16 10:14 PM
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