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[美食介紹] 自己郁手做 "娘惹芋头糕"

娘惹芋头糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l0 ~5 X! f  N6 H
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2 z* n6 P- Q( Rtvb now,tvbnow,bttvb材料:
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500g 芋头, 切丁公仔箱論壇! I/ J8 ~0 h: _
3大匙大头菜碎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j3 G: X1 t. C& w% e  M9 u4 c
1小匙五香粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o* F  U" g3 S4 Y3 B- U; ^' e
5大匙油% C/ ?" n, y- P) m9 m
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米浆料 (搅匀, 过滤):
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300g 粘米粉公仔箱論壇  P8 ]. ?! _( e; ^, e, r- m1 Q
900ml 水
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调味料:
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1块鸡精块TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D9 q$ _9 p) E6 V7 l; G+ V
½ 小匙胡椒粉
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装饰 :5.39.217.777 B" d3 ?/ j3 D/ t
6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香
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3大匙炸葱片1 b& J' h* F7 z0 r: W, X  R+ ?
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做法:
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1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.
6 ^  l; ~4 g( \8 z8 U) W2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.
: v  C6 C0 t$ Y, n: X& f3 ~$ f, ?- N2 h公仔箱論壇3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用.
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谢谢分享。。。。。
试试做看。。。谢谢分享
tq 4 sharing
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