娘惹芋头糕
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材料:
: U7 {4 U& |. M公仔箱論壇500g 芋头, 切丁
6 B" T C1 g! ^; A公仔箱論壇3大匙大头菜碎# P, l$ _4 m" F" a
1小匙五香粉
) E0 z) u+ u/ x& L5大匙油
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8 D; K0 x1 g$ N" T3 n: E# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米浆料 (搅匀, 过滤):TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i/ W2 I! \( n; [3 H# \
300g 粘米粉
/ [& c7 y' c0 G, ltvb now,tvbnow,bttvb900ml 水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j1 e5 v! A- {5 c
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! N( r0 A& r6 @5.39.217.77调味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |5 ]: `" V) H' O
1块鸡精块5.39.217.775 _- |+ k2 P* y8 X# P6 l% D1 L6 e; ~2 B$ m
½ 小匙胡椒粉
, C& R, x7 q8 E* ~: t( j5.39.217.77适量盐5.39.217.77( G. {0 K( r0 z: ^1 X9 k- [
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装饰 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h2 V" K' v. z* O, ]0 j% `- G
6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香
8 Z) L& u, C g: |' f" r* Q& D公仔箱論壇2条大辣椒, 切碎
/ Q& e% C3 e2 u" e$ q: |1支葱, 切碎
* x3 Z1 n8 w! l; I5 v0 b- Ktvb now,tvbnow,bttvb3大匙炸葱片
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做法:
+ d; ?+ c& |( l6 C2 w公仔箱論壇1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.
# a9 S8 r1 ]4 E# y. b: f, G5 atvb now,tvbnow,bttvb2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.
% U- p2 X5 V6 {) {5.39.217.773. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用. |
發表於 2008-9-16 10:14 PM
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