用料
, T8 w3 `0 i9 g冬菇 - 20隻
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調味8 j/ W1 r2 j4 B* b; @
蠔油 - 適量
: x: p. T/ S, u) ?8 ]5 Z片糖 - 1/3片$ K. c# i8 W& {# \
酒 - 少許
" Q: t2 z6 S3 j0 G% p* X薑 - 兩片' {' w* ?3 g- v
鹽 - 少許公仔箱論壇) c3 j. g2 P4 E
. i* S# n1 M' z8 V D1 g+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茨
" x; C% l+ e: @2 o% T3 e6 b公仔箱論壇生粉, 水 - 各少許) K$ y; J ^( j6 w- ~
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製法
4 q! S0 ?0 |( R2 k; i* n* q1 V" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 冬菇洗淨, 浸軟去蒂, 揸乾水, 浸冬菇水留起, 備用.
3 ]# f) I8 t9 l" n) a1 a) D) A0 C; \公仔箱論壇2. 燒紅鑊, 加油, 爆薑, 加冬菇, 爆香, 贊酒.公仔箱論壇3 I4 \" V5 O) q. |9 o7 y
3. 加冬菇水至蓋過冬菇, 加片糖, 調至中火.
* d! ]; O. e& I2 G/ v# ]公仔箱論壇4. 水滾加蠔油, 熄火局.* N: D& N) q- @1 ~+ ~# V5 m
5. 開中火至水滾, 加鹽, 埋茨, 完成. |
發表於 2008-9-16 07:05 PM
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