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雞肉半斤
, C$ X. l& f2 S" F公仔箱論壇馬鈴薯四個
9 p1 v A) }+ V! r% q5 V紅蘿蔔一個5.39.217.777 \9 a4 [4 ^! c' p0 D. f/ G
洋葱半個% K7 q, i. L" S5 z+ J% K1 h5 X
葡萄酒半杯# a8 M3 l% L; n4 P5 r
鮮草菇四兩公仔箱論壇/ ]0 T- K' `; i4 d0 U2 v2 t
) p+ L, j: P6 ] m做法：
5 b- ]3 n9 E9 g5 ~. [0 h: J6 V公仔箱論壇1) 雞肉切粒狀起油鑊爆香。
) [) v9 f- L! e5 R) d3 D5 T- N2) 馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切粒。
" k) @8 M% W) P6 p/ S公仔箱論壇3) 鮮草菇洗淨切兩邊，放入滾水中滾二分鐘，撈起瀝乾水份。
- J% N) s+ ]8 h7 ]4) 洋葱切絲。8 T7 e$ N p# y. g- u# U7 S$ C: K# H8 I
5) 將上述準備好的材料放入煲中，加入適量清水，煲三十分鐘轉小火煲二十分鐘。
6 ~ p- j' J( l' M2 ]" Ntvb now,tvbnow,bttvb6) 加入葡萄酒半杯，再用粟米粉勾茨倒入煮成濃湯，加鹽調味即可飲用。 |
發表於 2008-9-16 07:04 PM
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