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[西式食譜] 西式雞湯

材料:tvb now,tvbnow,bttvb3 S) y* g0 {" Y; |7 R
雞肉半斤
. ^, `% a' I; B2 N) J+ U馬鈴薯四個) [+ O8 o0 W# N9 K  c
紅蘿蔔一個5.39.217.775 @/ J1 w. M/ a9 T: x
洋葱半個
, H2 r% U! }$ g& R# l* @! J& \" L公仔箱論壇葡萄酒半杯
* i$ m8 D$ a9 z3 @, g, ]6 U公仔箱論壇鮮草菇四兩
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# v. V. V  ~3 A" T3 X& ^8 ztvb now,tvbnow,bttvb做法:
! z' o" i7 V; u5.39.217.771) 雞肉切粒狀起油鑊爆香。5.39.217.77  `9 I6 m2 b) `3 [& S" o
2) 馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切粒。1 p/ U( x- f6 r' a% K- H1 l- A; h
3) 鮮草菇洗淨切兩邊,放入滾水中滾二分鐘,撈起瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb' \+ G+ I- ~2 D; l6 \* F4 ]# I
4) 洋葱切絲。  Z9 X1 n" l% H3 G
5) 將上述準備好的材料放入煲中,加入適量清水,煲三十分鐘轉小火煲二十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?+ g1 h1 ]9 P& c2 R
6) 加入葡萄酒半杯,再用粟米粉勾茨倒入煮成濃湯,加鹽調味即可飲用。
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