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[中式食譜] 文蛤肉蓋澆飯[20P]

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文蛤最鲜,不过是鲜得有些另类罢了,公仔箱論壇$ t3 t4 j+ E' i8 P7 h
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其实我突发奇想,很想去买一斤海瓜子回来,
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# F9 N8 {5 X8 Y+ D8 P) I6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一个个挨个剥壳做盖浇饭的,
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3 L: w2 E1 j1 i" z& r公仔箱論壇想想可能做出这个饭需要一天时间,
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忍住没犯贱~~~tvb now,tvbnow,bttvb8 {! ^3 U2 y9 k2 H5 K: I, g4 C
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四斤文蛤,开水5秒钟烫开~~~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M7 q$ x4 W: W. e7 P; `) X( ^

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一个个把肉挖出来,撕去黑线,洗干净,
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1 R+ C8 U7 V$ p( J( K6 Y. `& }4 `公仔箱論壇这一手就够费时间的了~~~
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$ z3 \1 }0 u# k- B( \+ Q! J7 ?8 w切一把大葱和红椒丝~~~tvb now,tvbnow,bttvb, Z) [* P- s* }
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3 H% d" N, }0 H8 P& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用赤味增,糖,浓口酱油,味淋,清酒调成汁~~~: W' e' E. j9 a7 D& _1 M
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小不沾锅,烧开卤汁,融化砂糖~~~
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: _7 V5 O% o& l" j加入大葱和红椒丝~~~
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: a  @9 @/ u1 R7 Y9 h倒进文蛤肉,开大火~~~9 j# u+ T, y, a( `

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( m/ A* J. U+ i# c最后加一把姜泥,拌匀,烧开,关火,浸泡~~~
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装一碗饭~~~
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1 q4 j4 F* t3 w: @9 r8 O5.39.217.77连着汤汁带着文蛤肉全部浇在饭上面~~~
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9 L8 ~2 B; {! d; y8 M, d9 Ttvb now,tvbnow,bttvb一碗极具鲜美滋味的盖浇饭,
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, r& z0 c5 `! O  E8 k天下第一鲜配饭---文蛤肉盖浇饭~~~
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