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便當菜不要勾芡

便當菜不要勾芡有些菜餚如紅燒獅子頭.糖醋排骨等,起鍋前湯汁會拌入一些, g5 k$ h& I. |) G% @9 N

- D. t- \9 j2 i: L8 g, p9 htvb now,tvbnow,bttvb太白粉以增加滑潤的口感!但若要帶飯做便當的話,千萬別勾芡,以免蒸過之tvb now,tvbnow,bttvb" Z8 y9 y3 C/ I7 r+ D: o

3 h; {; P, {5 k  d後,變成黏糊糊的,味道盡失!
閱識千山萬水!

雍容自在人間!
谢谢楼主的提供。。。。
thx for sharing
多谢各位分享 !!!
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