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4 j+ g% x1 t2 \: M- Jtvb now,tvbnow,bttvb| 材料 | 蛋白 6隻
- a7 ]+ l2 ?7 P" r" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 2 1/2杯 }8 u% H' q9 F# U! r3 h5 E) ^- M
薑汁 1湯匙
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| | 製法 | 1. 糖與水混合，煮滾成糖水。
' s$ y: E( ?2 B$ C. ltvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋白混和薑汁及鮮奶，打勻後加入涼了的糖水。
S( X9 f+ m- |: T3 Z5.39.217.773. 將雙皮奶分成4碗。
7 v7 m9 s% _7 S" a( O* {0 r/ H公仔箱論壇4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架，蓋上鑊蓋，煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。tvb now,tvbnow,bttvb$ {, O& E2 ]/ h( f, G0 r4 [) _
5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上，熱吃或冷吃皆可。 | | 調味 | 糖水" a4 u( \9 m$ u; V D+ {) {
糖 4湯匙 * H. x& u: Z' a$ [
水 1/2杯 |
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發表於 2008-9-14 10:55 AM
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