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[中式食譜] 荷葉粉蒸雞.

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]) R, i& X. E
雞腿2隻tvb now,tvbnow,bttvb1 Q- G) h& J" x8 E
荷葉1張
1 A. S9 I4 i( {) ~( g2 {蒸肉粉2包tvb now,tvbnow,bttvb$ A! [7 m" o% @/ }, m! Z

( {0 A  l8 J0 T$ r7 v/ H2 f- t6 a公仔箱論壇調味料:5.39.217.77: z* V% b2 J$ a" t
酒1大匙公仔箱論壇3 G7 E" N+ F& N- ?! M! s2 s
薑蒜末1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ y4 X% o2 K0 d* H  ?1 p
甜麵醬2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 c! a& S  M7 L  A1 m! e" z
辣豆醬1大匙(可不放)
) H4 S8 m* @7 ~0 i醬油1大匙
/ A9 l. I' v. w. U, ~公仔箱論壇糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 w" D- ?8 b9 Y+ Y: X) O
清水3大匙5.39.217.77: C6 U2 F, b) K; X2 d6 Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B  N. U, D) e! u0 e
做法:
' o% c; ~1 K$ b! b; n5 q4 n* m- mtvb now,tvbnow,bttvb1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.
* r3 |8 D0 K9 }6 W5 ?2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,公仔箱論壇! e0 D# ?' f/ y8 I# E2 r- }% Z
醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y2 T( R& h1 M  n! W" B" O. Y) C- Q
3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,
# q" Z7 d5 L7 {  m! Y8 C切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.
% ]" J$ a9 g6 d) W& C2 N( {4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食.
wow...looks nice
荷葉...a real chinese dish, thank U for sharing. Merry Christmas to U.>:D<

thx

seem like vey nice ya~
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