材料:0 S: K! e4 Q0 C% F$ E4 F
雞腿2隻
8 l- B& c" M j/ V( Q" [5.39.217.77荷葉1張5.39.217.77/ c3 o7 a" R/ l, z
蒸肉粉2包
/ O. a6 p% q$ _# m( n/ u1 g! G& ktvb now,tvbnow,bttvb
. j, S9 f2 N0 B- l1 b2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:5.39.217.770 [ Y2 b7 Y% N9 b( S1 [# L$ x
酒1大匙* j9 f; {6 D! c' W3 e* N
薑蒜末1大匙 R. ~. x ~- ~
甜麵醬2大匙
$ h" Y, [6 }& ]$ q# f( c辣豆醬1大匙(可不放)
( D+ E. q8 ]+ L+ b- h5.39.217.77醬油1大匙
0 L5 y) _ C6 U" Y, L糖1大匙
5 V, g+ B0 T# Q$ j( a3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水3大匙
, p& C2 |" W8 L, w. {公仔箱論壇
, O8 C2 _: H! q& t5 ?5.39.217.77做法:
: V0 T3 y$ s/ N" Q. y# t5.39.217.771雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.
/ ^$ N% @7 [5 r7 m; a; i+ k9 N公仔箱論壇2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,
, u) j; u# y2 n3 c: W. D ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.
: a* e; g j# I4 Q8 Z0 t3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,
) m% g) C7 S/ Z0 v* E; n切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.
2 a j6 J2 o6 dtvb now,tvbnow,bttvb4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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