【材料】
0 s5 h5 f- R7 i7 ?3 @ l肥牛片四 C/ U9 ~; K6 {) S3 ^
洋蔥半個(切粒)- M! ?+ v. {5 ] h5 c: e
蒜頭一粒(切粒)
6 _6 B+ Q- C; }2 R% }意粉半包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @4 ]. u8 g0 c d. f
幼鹽半茶匙
7 r; p4 J0 S$ n8 x5 l. Utvb now,tvbnow,bttvb黑椒粉半茶匙
" ]+ P! Y) d8 @; I5 {: y青蔥一條
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4 u6 Q I4 C9 \7 Rtvb now,tvbnow,bttvb【做法】tvb now,tvbnow,bttvb/ o6 F; Q; ]% Q. [; T6 b
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉，再過冷河瀝乾水。 $ b* Y3 ~; x; O
(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。 6 E( w; k" s+ ]3 }# d8 }% F l
(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb L) f3 T1 I6 V5 B+ d7 n& N4 f" \% k# h
(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。5.39.217.77( E8 O$ A; @! e) y4 H9 Q3 |
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。5.39.217.77/ T# u2 C. j7 u2 p1 G1 Z
(六)炒至顏色均勻即成。 |
發表於 2006-12-17 08:39 PM
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發表於 2006-12-28 04:08 PM
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