【材料】tvb now,tvbnow,bttvb) k5 e' Q( @2 p2 ~, ?4 M s
肥牛片四tvb now,tvbnow,bttvb0 C: Q2 F* i$ Q" F
洋蔥半個(切粒)
1 G5 [2 M/ H( h8 W% S6 P8 c公仔箱論壇蒜頭一粒(切粒)
5 k$ o* l2 m' C- F$ f( T意粉半包
3 i' A4 K) z% }+ r: i5.39.217.77幼鹽半茶匙
2 d! t" a, [3 z' ~7 @/ X( e4 `tvb now,tvbnow,bttvb黑椒粉半茶匙2 W! e1 d3 R7 o* K4 \, h9 E
青蔥一條
0 f3 }9 q3 ]# u5 _$ X+ c, F5 s8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ u& p# U) k) |; e( H! a
【做法】
+ U+ q( y u) R1 {* O0 I' }7 atvb now,tvbnow,bttvb(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉，再過冷河瀝乾水。 # x5 M' d4 g+ e: a8 W' Y
(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。 * z) L! S q# w. L0 O8 Z6 `
(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
; G7 j+ b) b. a(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。( o; l" W9 x" l | W7 a% w6 G6 a* p' r( E
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。公仔箱論壇; J( n6 o$ p8 [8 h3 I. U
(六)炒至顏色均勻即成。 |
發表於 2006-12-17 08:39 PM
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發表於 2006-12-28 04:08 PM
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