【材料】
9 `' Q0 ]1 o A肥牛片四! t5 f( N' B" W" {1 q. U% F$ ?
洋蔥半個(切粒)
& N5 `+ [% h' E2 \. f公仔箱論壇蒜頭一粒(切粒)
" O" W; O# {5 w* d/ A% X* u0 b5.39.217.77意粉半包
6 s+ n3 N2 C6 _) r1 X9 S: t- T5 Qtvb now,tvbnow,bttvb幼鹽半茶匙公仔箱論壇& e2 i- R/ Z, ^! F" L3 u' z
黑椒粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, s- ~$ X: H% D
青蔥一條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F! K' i l& J! S7 i3 ]
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【做法】4 n9 e% n. Y% S- p8 R
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉，再過冷河瀝乾水。 公仔箱論壇: l8 x/ T' ?, a q
(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。 ' B( }' i. z8 L9 y9 e% D0 W/ z
(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。 . l0 l) N; @8 d1 [1 [
(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。 z, i- g* z5 ^) F$ E
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。 t' D% f9 f( P2 X: b4 F
(六)炒至顏色均勻即成。 |
發表於 2006-12-17 08:39 PM
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發表於 2006-12-28 04:08 PM
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