(方法 – 加蘋果西打一起滷) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O4 _& Q3 ]4 A
材料及作法 % W: J D, K8 c l" w! w+ P" M3 @ M
材料：
; C- e4 D3 V; Itvb now,tvbnow,bttvb五花肉2006/12兩、梅干菜2把、蒜末１大匙 5 r' O& o7 J9 L; }; u
調味料（１）：醬油3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 Y8 O) d7 t( D% _ `
調味料（２）：酒1大匙、醬油3大匙、冰糖1大匙、蘋果西打半杯 公仔箱論壇1 }& J+ b4 d* t8 c. k
作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O* G( k, l, I& D+ b9 R2 `5 E
將五花肉洗淨，入滾水煮20分鐘，取出擦乾，加調味料（１）浸泡上色。
7 \( U% s+ c- |0 A5 C5.39.217.77油鍋燒至七分熱，放五花肉略炸(力克蓋上鍋蓋) ，上色後立刻撈出，泡入清水中冷卻，取出切片。
9 Q8 O& V7 U6 j( h0 l) w, m- b5.39.217.77梅干菜洗淨，切細末。 公仔箱論壇! ]# P9 U8 f U: u! v' N
起油鍋，爆香蒜末、梅干菜，放調味料（２）拌炒。
6 p3 `) f/ g$ g* s- n! ~' M' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取1中碗，排入五花肉片，中間放入梅干菜，壓緊，入蒸鍋用中火蒸1小時20分鐘，起鍋倒扣盤中即可。 5.39.217.77" t# S8 q( `( o9 t: f j
<斤餅梅干扣肉捲>
; |; X5 S: Q$ P( ]4 }. S公仔箱論壇材料： 斤餅2張、梅干扣肉適量、生菜4片
, k5 w2 \3 ]9 a作法：
% m2 `' d* W2 P4 `) y, H- X8 U斤餅入平底鍋，用小火略煎微酥。 1 q7 T" {: |- K- v0 w
梅干菜汁去湯汁。 ' Z, [) M- b1 Y9 h& j
取斤餅，包入生菜、五花肉、梅干菜 |
發表於 2008-9-13 05:36 PM
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