材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }8 M6 `# h% u: S; P+ I" ^
鮮 魷 25 克 、 青 口 2 隻 、 蝦 2 隻 、 草 菇 15 克 、 指 天 椒 3 隻 、 金 不 換 葉 10 克 ；
5 a1 d( t" O7 e8 p
: x. `+ v7 b1 @7 Z5.39.217.77
8 }; k7 J% p+ |公仔箱論壇調 味料 5.39.217.77) a. @9 |: `, w6 Z
魚 露 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 ； 湯 底 ： 豬 骨 1 斤 、 香 茅 2 支 （ 切 段 ）、 南 薑 5 片 、 檸 檬 葉 5 片 、 甲 炮 葉 少 許 、 青 檸 1 個 （ 榨 汁 ）
3 M, V; g1 [& V4 z( F5 R
' o8 r& _# c9 _: A; L5 ~+ Z! W2 ^5.39.217.777 ^5 o1 m: [, Z/ x" U u
做 法 tvb now,tvbnow,bttvb' h) o7 d5 a) H6 X( T+ A% @7 i
1. 豬 骨  水 ， 海 鮮 及 草 菇 水 。
! Z3 F* h8 A6 ?! }7 d, X6 C4 I公仔箱論壇) p+ z3 v# o$ P2 j5 g4 T, R0 r
2. 燒 熱 煲 ， 炒 香 香 茅 、 南 薑 ， 倒 入 800 毫 升 水 ， 加 入 豬 骨 、 檸 檬 葉 、 甲 炮 葉 、 青 檸 汁 ， 煲 滾 ， 即 時 撈 起 豬 骨 。
. K! ^4 q4 c- C/ q; C( i6 q* U
3 q H+ N% ~ E* \公仔箱論壇3. 加 入 海 鮮 及 草 菇 ， 再 加 調 味 料 ， 最 後 加 入 金 不 換 及 指 天 椒 煲 至 大 滾 便 可 飲 用 。公仔箱論壇# s) S, v0 o! u. K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y7 j& t5 s4 l+ S
7 b4 a0 W- l0 N0 y
貼 士
3 l! U s3 t4 _5 E/ q1 z5.39.217.77, c2 m- L B* \
泰 式 湯 水 不 愛 老 火 湯 ， 做 湯 底 的 豬 骨 煲 熟 便 要 撈 起 。 湯 底 材 料 ， 可 買 冬 蔭 湯 包 加 豬 骨 ， 最 方 便 。* V/ {+ s' X6 N) O% z& t. m
|
發表於 2008-9-13 08:53 AM
| 
發表於 2008-11-21 12:34 AM
|