材 料 ： 公仔箱論壇: T& C X( |! e# U
乾  2 條
0 G0 g8 f/ C& ^/ X1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 頭 2 粒
$ H2 t- u- m) o! i4 _8 Z/ }% b4 y/ k5.39.217.77豆 豉 1 湯 匙 5.39.217.77* B! }6 o N0 H8 E& E
洋 1/2 個 tvb now,tvbnow,bttvb! s/ `# f2 \' o0 O3 W5 T
青 椒 1/2 個
% D' w, d5 a5 P! a+ G, G( c5 s公仔箱論壇紅 尖 椒 1 隻
7 o2 ^8 D( f7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 扒 肉 2 件
9 i/ B+ u$ ?6 S' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔 油 1 湯 匙
4 `5 X8 C2 a0 Z6 t M* ]糖 2 茶 匙
( n+ j' K+ F1 U% D% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 2 湯 匙
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調 味 ：
H: V* l7 H4 E' s8 z+ ^紹 興 酒 少 許 5.39.217.77# Q/ F5 W$ v" e+ J5 B8 u8 b
鹽 少 許
2 _4 o7 F8 i! {6 l' b公仔箱論壇胡 椒 粉 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T( D8 O" v! h: T& D! d( b3 m# ]
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做 法 ：6 m$ {4 Q, K/ D5 y
1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 `- a$ s5 Y, @) O
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2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。 5.39.217.77/ L. I& C3 l Q! _# }
6 k- F0 h' }8 t1 q4 J; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。
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7 t0 k; r& x& [/ [tvb now,tvbnow,bttvb4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 L4 ~: Q* q- j. |. w0 U8 E' O; `( q* ]
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5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。" n5 D3 x* u0 a0 X2 A" i: C2 ^% |
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1 |5 g0 t' H4 \6 [5.39.217.77心 得TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l0 ?6 S& U& o- M7 k: h
豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。
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1 搗 爛 豆 豉 。 5.39.217.770 w) f# {7 C( O* Y& e" N
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2 雞 肉 切 件 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 k0 x! N; Q/ e* [ ~* Y H
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發表於 2008-9-12 02:17 PM
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發表於 2008-9-12 02:42 PM
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