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1 E" m9 K# Y t( k' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 材料 | 烏冬 1包
7 q, P( k: E) |蛋 1隻公仔箱論壇2 B) }& P4 D7 |8 h" E3 U. E* A) T$ @
鮮冬菇 2隻
' k- g0 o+ [' n) w0 m2 k( ktvb now,tvbnow,bttvb雞肉 50克0 @/ S6 p( j2 A& F$ R
紅椒 1/4個
) m8 x) L( A" b7 U公仔箱論壇 1棵
; Q; W" _! k+ Z6 E! B7 W Z' D% _5.39.217.77鹽及胡椒粉（雞肉用） 少許
" \$ ?: _7 r: E1 s _% E' stvb now,tvbnow,bttvb鹽（蛋用） 1/4茶匙 | | 製法 | 1. 將鮮冬菇、紅椒及雞肉切絲。切段。雞絲以少許鹽及胡椒粉醃片刻。* }5 }! S( p0 r! K$ M; V
2. 將蛋加入鹽拌勻。熱一湯匙油於鑊中，將蛋煎熟，取起並切粗條。公仔箱論壇- O2 p; {/ U1 A5 C% k1 k7 N+ {( c
3. 將雞絲放入熱鑊內炒至熟。加入冬菇及紅椒炒至軟身。
7 {7 f B) d/ S n& z5.39.217.774. 加入烏冬及。將調味料拌勻，加入並炒拌至勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^5 w, p% b0 a9 F I
5. 拌入蛋後，即可上碟。 | | 調味 | 鹽 1/2茶匙
q, z: L+ L3 ^( ], k7 }8 M/ ]tvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 1/2茶匙公仔箱論壇5 }* O; e( T8 k; g ?
糖 2茶匙! B! y, |2 r6 ]6 N( M5 e) z( k. L
生抽 2湯匙 |
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發表於 2008-9-11 09:32 AM
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