偏頭痛患者便明白這個症狀是長期折磨，因此有必要找出及避免潛在觸發偏頭痛的因素， 舉例感官刺激 、荷爾蒙變化、工作及生活壓力等，都有機會觸發偏頭痛。而研究亦發現，食物也會誘發此症狀。公仔箱論壇$ e: k2 f9 p2 j3 ^
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健康的飲食習慣有助避免出現偏頭痛，無加工的Clean食物包括新鮮水果、蔬菜、全穀物、天然肉類全部都屬於可進食食物。 因為，新鮮食物不含食物添加劑。
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7 C0 {$ ^& w, {. g; N' B# A: ~3款添加劑為主要元兇
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食物引致偏頭痛會因人而異，並非所有人因為食物而引發此病。但一般情況，以下三款添加劑都是元兇：
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1 ~) d8 [% j1 ]% b! w# E" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 味精（E621） : 添加在醬油、調味料、冷藏點心、杯麵等。
. M, ^5 t+ P+ E/ ?2 r. m2 ^5.39.217.77● 亞硝酸鹽（E250）: 通常於加工肉類如餐肉、火腿等 公仔箱論壇 Q' C. H$ ~: s. Q% V+ J4 r; v; D/ J
● 代糖特別是阿斯巴甜（E951）：常見於包裝飲品
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其他普遍觸發偏頭痛的食物 :0 B% i. d& C+ R* u- E
● 陳年芝士
' N/ L7 X4 Z8 Q● 酒精，尤其啤酒及紅酒
6 N0 g7 |1 T) j. | Z8 W2 |● 朱古力
" ~* `$ Q# M+ Q5 C5.39.217.77● 酵母（全部發酵麵包）tvb now,tvbnow,bttvb+ L$ [: K& z% z2 q1 t
● 全部果仁公仔箱論壇$ S# x* Y- X! c- Z+ W' X' _
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注意食量
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3 v/ a% d4 {- G; g5 i- s& R- a3 N5.39.217.77 另外，每次食量也有影響。食量太少亦容易增加偏頭痛機會率，有些人被確診因長期經歷飢餓及食物不足而導致頭痛，成因或當體內低血糖而令偏頭痛惡化。
* W' _% ^$ l/ s/ ?+ e5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V+ i1 j: t& v4 g
咖啡因也可能是元兇
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咖啡因比較tricky，少量其實可以舒緩偏頭痛，過多則會誘發。所以建議每日攝取量以200毫克為上限。連鎖咖啡店一般以single shot espresso做的精品咖啡，例如tall size的latte，就含75毫克咖啡因。要留意，除了咖啡含咖啡因之外，以下食物亦有可能含有：包括朱古力、可可粉、茶類、可樂及某類藥物。
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" ?7 {5 q) K6 D( Z5.39.217.77自己找出誘發食物
( r: F/ H. ]- {& T- m5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V# R h; F$ A. {# n1 i
我會建議患有偏頭痛的病人，保存一份食物日記，寫下食物、進食時間、及頭痛誘發時間，以便追查過去進食了而引致任何頭痛症狀的食物。5.39.217.77/ ~+ D" D$ \2 G
5 y ]3 }- _, N 有一點要特別留意，部分人吃了誘發食物會有即時反應，但亦有人則進食24小時後才出現症狀。
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發表於 2018-9-30 02:07 PM
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