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; Z* r( G; P# C4 e% Y6 l+ P/ t（優活健康網編輯部／綜合整理）% X! t! [! w- D) s% R' @1 Q$ O0 B
我將以下這些稱為強效食物，並且每天都會設法攝取二至三份。這些食物都有助於酮體的產生、燃燒脂肪、產生能量、平衡荷爾蒙，並且能夠增加營養素的攝取，而且不會讓你花上大筆錢，一舉三得！3 Q! ^- k& A3 }
強效生酮食物
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未過濾的生蘋果醋／
& R, S6 _$ q5 S: V' N, Q3 _$ T9 Ftvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因：能改善胰島素的敏感度，有助於減重。
, Z! O* v$ `$ G1 d7 N8 D) @使用方式：炒蔬菜時加一點醋；用醋來做沙拉淋醬；將醋倒在一碗牛絞肉裡，佐炒蔬菜。
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酪梨／公仔箱論壇/ Z6 s( u( t) o7 ]+ P
很棒的原因：能降低罹患心血管疾病的風險，減少發炎反應。% X& \; ]7 ?: C$ G
使用方式：切片，撒上一點鹽與辣椒粉，用湯匙挖著吃；和椰奶、椰子油、一匙可可粉拌勻後享用；壓碎後加入檸檬和一點甜菊糖。% @* h1 q+ S" _
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藍莓／（補碳法的最佳食物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g$ v8 J/ a7 o- A
很棒的原因：能保護人體免受自由基的傷害，可降低低密度脂蛋白的氧化。
: c% G0 ~. ^; m mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式：加入炭烤雞肉沙拉當中，就是一頓簡單的補碳晚餐；倒入一碗椰奶中，加一點香草精；和堅果或種子奶、膠原蛋白、一滴甜菊糖混合食用。' N' o# }) [ u" R% u
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大骨湯／
$ z+ s0 H% a9 wtvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因：減少發炎反應，改善睡眠。
! Y& H& ~" b# j8 xtvb now,tvbnow,bttvb使用方式：可以倒入冷凍矽膠冰塊盒中就能快速使用，無論是倒入馬克杯中微波，或是用在食譜當中都行；加入炒蔬菜中，用來煮你的晚間補碳餐。如果你沒空自製大骨湯，可以在熱飲當中加入吉利丁，或是做軟糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h/ H4 _6 R3 ^3 z2 j1 B
" b3 v( x/ [1 z1 J花椰菜／
/ K! w1 Q# E4 }很棒的原因：降低膽固醇及癌症風險。
1 o5 r8 E i$ g, b使用方式：切碎之後，和碎牛肉與香料植物一起拌炒；也可以生吃，沾點美乃滋和蘋果醋吃。
- z, O8 m% l3 ~$ }# m註：花椰菜有致甲狀腺腫的特性，也就是可能會傷害你的甲狀腺。如果擔心自己有新陳代謝問題，最好將花椰菜煮熟之後再吃。公仔箱論壇% h) c! A/ ^: V
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椰子油／TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U- W6 U6 a4 M8 Y* T' T, X
很棒的原因：促進新陳代謝，減少飢餓感與對食物的渴望。
{: B: w4 ^; X- O, o/ n% Ftvb now,tvbnow,bttvb使用方式：可以和膠原蛋白一起加入你晚上喝的茶中；加一些香料後加熱，並放在容器當中冷卻，之後就可以用來作為香草奶油。tvb now,tvbnow,bttvb _/ }' ^ q, `6 P: |) c+ Z2 F
' N& z2 {+ v! ?: i黑巧克力／（100%生可可與∕或無糖巧克力）- c5 K' q% L5 g! O( I
很棒的原因：富含抗氧化物質，可減少心血管疾病的風險。
: Z* p( t5 J) W9 T9 K% q, p公仔箱論壇使用方式：和一塊椰子奶油一起食用；切片放入碗中佐莓果食用；加入一把脂肪炸彈當中食用。
a( I0 y, O+ z+ i$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |8 Z9 N+ z9 }) D
蛋黃／" W, t, k" I. w& K3 e6 F
很棒的原因：是盤子上最營養的食物，能夠讓你維持健康的膽固醇值。5.39.217.77+ r6 f; p5 |, r4 T( [7 A; }
使用方式：你可以像炒蛋一樣，炒成顏色最鮮豔的炒蛋；或是做成荷蘭醬，撒在蔬菜上；加入你的下一杯火箭燃料拿鐵中。
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0 N2 J* H$ k8 [& g: d醱酵食物／tvb now,tvbnow,bttvb+ T8 W; |6 u1 J: ^
很棒的原因：能促進眼部健康，促進腸道微生物相平衡，能夠改善消化功能。5.39.217.779 b' z8 {0 V+ x4 ~7 z; n8 E, \5 Q
使用方式：在一天中的任何時間飲用醱酵飲品； 在沙拉或漢堡中加入德式酸菜、辣根、韓式泡菜、醃黃瓜等，或是將這些放在一盤肉品上。+ `' k& _0 }6 l% ]) V
註：請選擇未殺菌的德式酸菜與韓式泡菜，你會希望裡面含有活菌！
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亞麻籽／
5 [ Z" {9 t2 y. ^9 ltvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因：平衡消化功能，減少飢餓感與對食物的渴望。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o8 L& C: l- k" t6 k
使用方式：準備一些亞麻籽肉桂馬芬蛋糕或是橄欖番茄亞麻籽佛卡夏。公仔箱論壇2 _8 O% k+ M: w6 O y/ y
註：亞麻籽當中含有某些成分，會與硫化物結合，可能會對甲狀腺造成傷害。如果你正在改善甲狀腺健康，請把亞麻籽當點心，偶爾吃吃就好。此外，每天吃幾茶匙亞麻籽，可以長時間吃無妨。如果你之前完全沒吃過亞麻籽，一開始請先攝取少量，再慢慢增加。
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1 h0 W _+ ~5 T9 F+ f5.39.217.77大蒜／公仔箱論壇# p: V" J& h/ _
很棒的原因：增強免疫系統。在治療白色念珠球菌時，有很好的抗菌效果。能夠讓血糖維持平衡，並降低與高血壓有關的氧化壓力。tvb now,tvbnow,bttvb: ]' m! n2 o3 e8 P# D
使用方式：無論煮什麼都加些大蒜。, q3 _% [% c( P; v3 k) f* L2 g G
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草飼牛油／公仔箱論壇' B2 H5 }3 K3 ]2 W F
很棒的原因：有助於減少脂肪，提供身體大量的抗氧化物。
6 t& E% m- d" l/ m1 D0 k# Z使用方式：烤甘藍芽佐核桃「起士」； 牛排佐牛油香草奶油、誘人漢堡、龐貝邋遢喬琳。2 @* E/ m2 K, a2 A H/ m0 T+ e
r! O: l4 Z( O" Gtvb now,tvbnow,bttvb羽衣甘藍／TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V z9 `6 N0 w# O
很棒的原因：富含維生素C，有助於膠原蛋白的合成，建構強健的骨骼。
1 g- w/ m* }. ?* q' xtvb now,tvbnow,bttvb使用方式：用大骨湯炒， 待冷卻後食用；可以當作沙拉的基底；撒一點橄欖油、蘋果醋、鹽，用攝氏150度烤10至15分鐘，當作羽衣甘藍薯片吃。請勿生吃羽衣甘藍，如果要做沙拉、果昔或其他食譜中說用生羽衣甘藍的菜餚，請用熱水燙個20至30秒；可以在生酮奶昔當中加點羽衣甘藍。
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肝臟／TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I! d3 t2 n2 j0 Z$ j
很棒的原因：有益眼部健康，可促進新陳代謝， 富含大量營養。5.39.217.77) P. _" o7 v' y3 s; c% N7 P$ O
使用方式：做「吃肝臟的唯一方式」， 或是放入食物料理機裡，絞碎後加入生的牛絞肉中混合後煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q- I9 D V# ~- w
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生椰肉／
- U% X5 ~" T/ D) Y% J' H$ q- |% dtvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因：有助於維持消化系統健康，以及血糖耐受度的均衡。5.39.217.771 `0 t* U- ]+ ]- T: C% l1 c
使用方式：直接從椰子當中挖取食用；如果想要有濃一點的椰奶，可以和水混合；可切成小塊和蔬菜一起炒；加入沙拉當中。
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6 B8 x/ F" V7 ]9 W( A, b7 U抗性澱粉／（僅用在補碳法中）
% ~% t6 ]* P# b5.39.217.77很棒的原因：抗性澱粉和一般澱粉不同之處，在於這種澱粉能夠抵抗消化，比較不會讓葡萄糖與胰島素上升。抗性澱粉能夠餵養腸道的細菌，有助於維持腸道菌種的多樣性，改善焦慮、發炎性腸道疾病、憂鬱、肥胖等等。熱量低，不會影響胰島素或是葡萄糖。
& R3 S/ p2 }/ p1 g0 J公仔箱論壇使用方式：抗性澱粉的形式有許多種，我最愛的形式是煮熟放涼的馬鈴薯或飯。公仔箱論壇3 E1 n# _5 l- w( O
註：這些可以重複加熱，但溫度請不要超過攝氏55以上。最佳選擇：用這些來做沙拉。
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沙丁魚／
' x' `3 d$ y- z! j- p公仔箱論壇很棒的原因：促進骨骼健康，富含能夠促進心臟健康的成分。
@8 \1 L( ~8 ?& s8 h- b使用方式：做沙丁肉餡卷，和美乃滋拌勻後食用，就像鮪魚沙拉一樣，或是在你最喜歡的油品當中油炸，翠綠凱薩沙拉佐脆酸豆。
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+ N! m- |9 e' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜／5.39.217.77' [/ V9 c+ T- }0 d
很棒的原因：能促進消化道的健康，維持甲狀腺健康。0 p1 s6 t$ I! ^7 N- U
使用方式：壓碎後撒在白花椰飯上； 用來包裹新鮮蔬菜，就像壽司卷一樣；用來包裹你最喜歡的三明治內餡。
+ q+ S2 ~2 y2 H# L# n公仔箱論壇註：吃太多紫菜可能會讓你的身體攝取太多鉀，造成腎臟問題。所以，只要不在每餐當中都加入整盤的紫菜，應該就沒問題。5.39.217.77/ a4 n4 U @+ x$ D+ Q
9 [* A# u- e7 P D) V. ^野生大西洋鮭魚／TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X# K9 y; H4 H
很棒的原因：有助於維持骨骼與關節的健康，促進腦部健康。
: `% E9 ~6 I' O& m使用方式：做脆鮭魚排佐甜甘藍、黃瓜麵煙燻鮭魚沙拉、鮭魚蛋糕佐蒔蘿奶油醬。
8 M9 U; y% \6 H+ Y9 V! y: E0 V註：比起人工養殖的鮭魚，野生捕捉的鮭魚中含有的發炎物質omega-6較少，並有較多鎂，以及較少的鉀。
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0 Y! w: @6 F: @5 h4 o2 y& z+ S- o# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（本文摘自／完全生酮一看就懂圖文指南：沒有壓力的酮體生活，成功引導超過500萬人進入生酮飲食！／柿子文化） |
發表於 2018-9-30 01:39 PM
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