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[健康食品] 生酮飲食迷必知 19樣強效食物

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9 M& f, H# r: f" n, g(優活健康網編輯部/綜合整理)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g" P) `& ~: s; q8 f: `5 W
我將以下這些稱為強效食物,並且每天都會設法攝取二至三份。這些食物都有助於酮體的產生、燃燒脂肪、產生能量、平衡荷爾蒙,並且能夠增加營養素的攝取,而且不會讓你花上大筆錢,一舉三得!
' p# a6 w7 z& f7 @5 q5.39.217.77強效生酮食物tvb now,tvbnow,bttvb  z  P, p, s+ @! L5 o. G$ d. m; q
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未過濾的生蘋果醋/
8 m4 U) e  k4 h+ O4 \公仔箱論壇很棒的原因:能改善胰島素的敏感度,有助於減重。
5 d5 b# ?% _$ h2 Q$ y7 p/ X使用方式:炒蔬菜時加一點醋;用醋來做沙拉淋醬;將醋倒在一碗牛絞肉裡,佐炒蔬菜。
8 Y( a6 M! T+ k' C" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 q& F+ r! I+ D8 R# H: }5.39.217.77酪梨/3 C6 A. K. L# W  u- k% f
很棒的原因:能降低罹患心血管疾病的風險,減少發炎反應。
1 A' p5 |9 u8 ~; r5 |- C$ ^5.39.217.77使用方式:切片,撒上一點鹽與辣椒粉,用湯匙挖著吃;和椰奶、椰子油、一匙可可粉拌勻後享用;壓碎後加入檸檬和一點甜菊糖。tvb now,tvbnow,bttvb4 A  l5 j- A( l8 {7 U$ J7 v& Q
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藍莓/(補碳法的最佳食物)
' g% B- A/ ]+ Q, A2 e公仔箱論壇很棒的原因:能保護人體免受自由基的傷害,可降低低密度脂蛋白的氧化。
6 e2 ]+ z5 v6 s: ~公仔箱論壇使用方式:加入炭烤雞肉沙拉當中,就是一頓簡單的補碳晚餐;倒入一碗椰奶中,加一點香草精;和堅果或種子奶、膠原蛋白、一滴甜菊糖混合食用。
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大骨湯/
' ?# L" }/ o+ U0 [, g很棒的原因:減少發炎反應,改善睡眠。& G! T. w# P" d
使用方式:可以倒入冷凍矽膠冰塊盒中就能快速使用,無論是倒入馬克杯中微波,或是用在食譜當中都行;加入炒蔬菜中,用來煮你的晚間補碳餐。如果你沒空自製大骨湯,可以在熱飲當中加入吉利丁,或是做軟糖。
1 A8 s9 _4 ~0 o9 u8 t* c5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {7 \1 {! L- I: G
花椰菜/
8 A  ]3 s6 N5 P2 B很棒的原因:降低膽固醇及癌症風險。公仔箱論壇% [6 g) ^4 Q- n4 X1 I* I5 t& L
使用方式:切碎之後,和碎牛肉與香料植物一起拌炒;也可以生吃,沾點美乃滋和蘋果醋吃。公仔箱論壇$ E( K' K1 r& R" S, T2 }
註:花椰菜有致甲狀腺腫的特性,也就是可能會傷害你的甲狀腺。如果擔心自己有新陳代謝問題,最好將花椰菜煮熟之後再吃。
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椰子油/公仔箱論壇. z5 t3 z9 ^# f- g2 q
很棒的原因:促進新陳代謝,減少飢餓感與對食物的渴望。
% U5 [8 K' S3 ]. t3 y% Y使用方式:可以和膠原蛋白一起加入你晚上喝的茶中;加一些香料後加熱,並放在容器當中冷卻,之後就可以用來作為香草奶油。
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% p) q# K; S; V4 @2 M$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑巧克力/(100%生可可與∕或無糖巧克力)公仔箱論壇; J% t3 ~4 Q' R  U4 D
很棒的原因:富含抗氧化物質,可減少心血管疾病的風險。公仔箱論壇7 O* |* `* J! c$ u1 S
使用方式:和一塊椰子奶油一起食用;切片放入碗中佐莓果食用;加入一把脂肪炸彈當中食用。公仔箱論壇; w( _* r5 D7 ~% Q8 |: Q

/ I& _  B! e; I  L2 y, h+ Qtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃/
$ ~2 C+ l# P/ E: R+ k/ u# i很棒的原因:是盤子上最營養的食物,能夠讓你維持健康的膽固醇值。
# O5 l4 Q7 i( p' d0 W" J' N使用方式:你可以像炒蛋一樣,炒成顏色最鮮豔的炒蛋;或是做成荷蘭醬,撒在蔬菜上;加入你的下一杯火箭燃料拿鐵中。) S4 ?' B9 G' N" r2 y" l" W

/ d' D) `9 M9 l公仔箱論壇醱酵食物/
" R2 _; @/ S# L5 r, c- Q' E  i  w, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因:能促進眼部健康,促進腸道微生物相平衡,能夠改善消化功能。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g6 g& ^" E2 e6 Z' Z
使用方式:在一天中的任何時間飲用醱酵飲品; 在沙拉或漢堡中加入德式酸菜、辣根、韓式泡菜、醃黃瓜等,或是將這些放在一盤肉品上。tvb now,tvbnow,bttvb. T5 p/ b0 B- `9 I
註:請選擇未殺菌的德式酸菜與韓式泡菜,你會希望裡面含有活菌!tvb now,tvbnow,bttvb* K. k: n0 l3 C: }6 E5 g" K) M
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亞麻籽/0 K: K& N5 N# o/ t5 Y
很棒的原因:平衡消化功能,減少飢餓感與對食物的渴望。$ Z7 J/ }5 \9 s# R
使用方式:準備一些亞麻籽肉桂馬芬蛋糕或是橄欖番茄亞麻籽佛卡夏。
: ?' d3 N  s! e4 r註:亞麻籽當中含有某些成分,會與硫化物結合,可能會對甲狀腺造成傷害。如果你正在改善甲狀腺健康,請把亞麻籽當點心,偶爾吃吃就好。此外,每天吃幾茶匙亞麻籽,可以長時間吃無妨。如果你之前完全沒吃過亞麻籽,一開始請先攝取少量,再慢慢增加。
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大蒜/
# ?) \6 g, s# S+ Q. q4 @4 O5.39.217.77很棒的原因:增強免疫系統。在治療白色念珠球菌時,有很好的抗菌效果。能夠讓血糖維持平衡,並降低與高血壓有關的氧化壓力。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N, F; `9 p9 {5 M7 B* x
使用方式:無論煮什麼都加些大蒜。tvb now,tvbnow,bttvb! k# B9 H, R( M

5 t2 _% H/ I6 ~9 C* U5 @$ W5.39.217.77草飼牛油/tvb now,tvbnow,bttvb) a3 Q: A9 Q% k* x; T& f
很棒的原因:有助於減少脂肪,提供身體大量的抗氧化物。
# Y% y$ P$ H$ ]4 H; x4 O2 o5.39.217.77使用方式:烤甘藍芽佐核桃「起士」; 牛排佐牛油香草奶油、誘人漢堡、龐貝邋遢喬琳。
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" i  O1 T  O# g/ H9 j1 ~1 ^4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羽衣甘藍/
" O4 ]$ A1 \$ j8 ?5.39.217.77很棒的原因:富含維生素C,有助於膠原蛋白的合成,建構強健的骨骼。
+ F0 Z2 Y6 L; S+ y9 v9 ]6 U+ F5.39.217.77使用方式:用大骨湯炒, 待冷卻後食用;可以當作沙拉的基底;撒一點橄欖油、蘋果醋、鹽,用攝氏150度烤10至15分鐘,當作羽衣甘藍薯片吃。請勿生吃羽衣甘藍,如果要做沙拉、果昔或其他食譜中說用生羽衣甘藍的菜餚,請用熱水燙個20至30秒;可以在生酮奶昔當中加點羽衣甘藍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f) v, z- _6 p9 m

- c  a( s  w3 X肝臟/
9 S1 y9 x9 W4 g+ t% J' o  ]* `! [5 d5.39.217.77很棒的原因:有益眼部健康,可促進新陳代謝, 富含大量營養。5.39.217.77; n+ R+ o) R9 i" s2 `& P2 i
使用方式:做「吃肝臟的唯一方式」, 或是放入食物料理機裡,絞碎後加入生的牛絞肉中混合後煎熟。5 y6 F0 n6 z; H5 P! B
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生椰肉/
) j$ {2 Y% i2 F: \; Q1 w" C- a0 h很棒的原因:有助於維持消化系統健康,以及血糖耐受度的均衡。7 X' K* W+ V& b6 S+ f& ^. ~
使用方式:直接從椰子當中挖取食用;如果想要有濃一點的椰奶,可以和水混合;可切成小塊和蔬菜一起炒;加入沙拉當中。
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抗性澱粉/(僅用在補碳法中)
6 e0 F  X& S2 d; l4 A8 y很棒的原因:抗性澱粉和一般澱粉不同之處,在於這種澱粉能夠抵抗消化,比較不會讓葡萄糖與胰島素上升。抗性澱粉能夠餵養腸道的細菌,有助於維持腸道菌種的多樣性,改善焦慮、發炎性腸道疾病、憂鬱、肥胖等等。熱量低,不會影響胰島素或是葡萄糖。
9 M3 _0 z  z4 dtvb now,tvbnow,bttvb使用方式:抗性澱粉的形式有許多種,我最愛的形式是煮熟放涼的馬鈴薯或飯。
0 s/ _0 y" j  K9 M, b! V註:這些可以重複加熱,但溫度請不要超過攝氏55以上。最佳選擇:用這些來做沙拉。
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. V% x: p+ b! L7 k4 V5.39.217.77沙丁魚/
1 _$ {4 C  R, N3 U) v+ N" i3 T1 C公仔箱論壇很棒的原因:促進骨骼健康,富含能夠促進心臟健康的成分。
6 u' U) e1 ~, i( ]* [使用方式:做沙丁肉餡卷,和美乃滋拌勻後食用,就像鮪魚沙拉一樣,或是在你最喜歡的油品當中油炸,翠綠凱薩沙拉佐脆酸豆。% h" r( I* `  K" a# M
5.39.217.77( B  {4 D- Q( J  i8 C
紫菜/
' Q- g7 |5 W. a1 f) [5.39.217.77很棒的原因:能促進消化道的健康,維持甲狀腺健康。
" y  b% Z! M9 v$ P) ^3 ?使用方式:壓碎後撒在白花椰飯上; 用來包裹新鮮蔬菜,就像壽司卷一樣;用來包裹你最喜歡的三明治內餡。
( F& g! l" M+ u: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註:吃太多紫菜可能會讓你的身體攝取太多鉀,造成腎臟問題。所以,只要不在每餐當中都加入整盤的紫菜,應該就沒問題。
) N+ D- F3 P: ]7 Q# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }8 K: z$ W1 [5 S3 M  {
野生大西洋鮭魚/5.39.217.774 I" F) L1 J9 I% _3 f3 S
很棒的原因:有助於維持骨骼與關節的健康,促進腦部健康。1 m# x% b6 O- `3 F
使用方式:做脆鮭魚排佐甜甘藍、黃瓜麵煙燻鮭魚沙拉、鮭魚蛋糕佐蒔蘿奶油醬。tvb now,tvbnow,bttvb6 P& k! C; g. x( W+ Z
註:比起人工養殖的鮭魚,野生捕捉的鮭魚中含有的發炎物質omega-6較少,並有較多鎂,以及較少的鉀。* x" A$ E1 I# @' a. x

. ^7 \5 T4 ?& e; D( d公仔箱論壇(本文摘自/完全生酮一看就懂圖文指南:沒有壓力的酮體生活,成功引導超過500萬人進入生酮飲食!/柿子文化)
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  • soforlee

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