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[健康食品] 生酮飲食迷必知 19樣強效食物


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(優活健康網編輯部/綜合整理)
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我將以下這些稱為強效食物,並且每天都會設法攝取二至三份。這些食物都有助於酮體的產生、燃燒脂肪、產生能量、平衡荷爾蒙,並且能夠增加營養素的攝取,而且不會讓你花上大筆錢,一舉三得!- o& Y5 P7 W" D% q8 `" k6 E
強效生酮食物5.39.217.77' w  `8 L4 x1 x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W% L% L  K3 X+ g9 ]1 n8 {
未過濾的生蘋果醋/
% Q6 m: z+ U3 @* N; G$ y- \5.39.217.77很棒的原因:能改善胰島素的敏感度,有助於減重。公仔箱論壇/ n; _& V6 Y5 }4 U
使用方式:炒蔬菜時加一點醋;用醋來做沙拉淋醬;將醋倒在一碗牛絞肉裡,佐炒蔬菜。公仔箱論壇* `- L& J2 I& Z& L. p. V

9 x* q  Q) T9 t3 P0 o4 M酪梨/TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d5 I5 R8 v2 i" X4 x7 f$ l
很棒的原因:能降低罹患心血管疾病的風險,減少發炎反應。tvb now,tvbnow,bttvb% N2 R6 }" R5 `. d" G( X) U* f7 l
使用方式:切片,撒上一點鹽與辣椒粉,用湯匙挖著吃;和椰奶、椰子油、一匙可可粉拌勻後享用;壓碎後加入檸檬和一點甜菊糖。2 i6 k2 q- ~7 v

: `' I$ u. m- j: Xtvb now,tvbnow,bttvb藍莓/(補碳法的最佳食物)公仔箱論壇9 E! s7 a; f. o' i  @$ i+ Z
很棒的原因:能保護人體免受自由基的傷害,可降低低密度脂蛋白的氧化。
- N5 R- w9 G4 u; g! q7 C% u; ttvb now,tvbnow,bttvb使用方式:加入炭烤雞肉沙拉當中,就是一頓簡單的補碳晚餐;倒入一碗椰奶中,加一點香草精;和堅果或種子奶、膠原蛋白、一滴甜菊糖混合食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G% {3 W7 Z3 ^: D7 X/ c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M/ P6 S1 f$ X& s6 D" |6 n# Y
大骨湯/
0 t6 v$ k( r+ b, e9 Q! m. J, b公仔箱論壇很棒的原因:減少發炎反應,改善睡眠。
' _3 x2 s  m# ^1 \4 Q0 n9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式:可以倒入冷凍矽膠冰塊盒中就能快速使用,無論是倒入馬克杯中微波,或是用在食譜當中都行;加入炒蔬菜中,用來煮你的晚間補碳餐。如果你沒空自製大骨湯,可以在熱飲當中加入吉利丁,或是做軟糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A1 }' B: w9 j
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花椰菜/
6 Q8 \) o+ h! v) u5.39.217.77很棒的原因:降低膽固醇及癌症風險。
0 M% k7 E- w: |tvb now,tvbnow,bttvb使用方式:切碎之後,和碎牛肉與香料植物一起拌炒;也可以生吃,沾點美乃滋和蘋果醋吃。
4 d9 v% h; t! V& Q5 q% [/ H! \2 _註:花椰菜有致甲狀腺腫的特性,也就是可能會傷害你的甲狀腺。如果擔心自己有新陳代謝問題,最好將花椰菜煮熟之後再吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V4 ^2 Y" c7 I+ j

: ]% O6 R: v! J% y" z. z5 L公仔箱論壇椰子油/
; h' ]: G. n% i6 Wtvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因:促進新陳代謝,減少飢餓感與對食物的渴望。5.39.217.77# w6 U( A. C* v- ?" A
使用方式:可以和膠原蛋白一起加入你晚上喝的茶中;加一些香料後加熱,並放在容器當中冷卻,之後就可以用來作為香草奶油。
0 z. `. X7 n" W9 C  Z" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. ]. I. C' g5 q
黑巧克力/(100%生可可與∕或無糖巧克力)tvb now,tvbnow,bttvb$ Q  B8 A2 ^% u3 F' U5 p
很棒的原因:富含抗氧化物質,可減少心血管疾病的風險。5.39.217.77* h/ G, O! q5 c0 j* C
使用方式:和一塊椰子奶油一起食用;切片放入碗中佐莓果食用;加入一把脂肪炸彈當中食用。5.39.217.773 U5 ]% d8 P2 S3 ]0 Y8 k

; H3 h6 _+ i+ L, ~+ Z' @tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃/+ v1 a! ~5 j4 E' `2 t- c
很棒的原因:是盤子上最營養的食物,能夠讓你維持健康的膽固醇值。
; d4 z+ [: H! f+ Y8 r' X5.39.217.77使用方式:你可以像炒蛋一樣,炒成顏色最鮮豔的炒蛋;或是做成荷蘭醬,撒在蔬菜上;加入你的下一杯火箭燃料拿鐵中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U  ~) J2 T, a% q6 \4 `- q/ }

  b# }5 M5 y  Q+ N+ K( Y醱酵食物/
5 `( Y( ?1 x" `; P, B5.39.217.77很棒的原因:能促進眼部健康,促進腸道微生物相平衡,能夠改善消化功能。公仔箱論壇! Y* d4 j5 P* f" G/ y( i) i
使用方式:在一天中的任何時間飲用醱酵飲品; 在沙拉或漢堡中加入德式酸菜、辣根、韓式泡菜、醃黃瓜等,或是將這些放在一盤肉品上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I" u1 K' D- m
註:請選擇未殺菌的德式酸菜與韓式泡菜,你會希望裡面含有活菌!tvb now,tvbnow,bttvb- D: ^) f  E9 V5 c# y. H# ?

4 s- `7 s: m0 Y, B5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。亞麻籽/
* T. k2 ]7 `" W# P+ g, S, g) w% I很棒的原因:平衡消化功能,減少飢餓感與對食物的渴望。, k. }+ n/ k; G
使用方式:準備一些亞麻籽肉桂馬芬蛋糕或是橄欖番茄亞麻籽佛卡夏。公仔箱論壇# S0 N2 E6 t* I5 T( X: F9 G
註:亞麻籽當中含有某些成分,會與硫化物結合,可能會對甲狀腺造成傷害。如果你正在改善甲狀腺健康,請把亞麻籽當點心,偶爾吃吃就好。此外,每天吃幾茶匙亞麻籽,可以長時間吃無妨。如果你之前完全沒吃過亞麻籽,一開始請先攝取少量,再慢慢增加。
5 d3 B9 _+ |6 E% d9 G  Q公仔箱論壇5.39.217.77, z" |2 ?# r# Z& i" p9 C/ n8 j+ d
大蒜/
- R) \* w  \6 V5 ~1 I" C) Ztvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因:增強免疫系統。在治療白色念珠球菌時,有很好的抗菌效果。能夠讓血糖維持平衡,並降低與高血壓有關的氧化壓力。5.39.217.778 [0 r0 ]8 Q; W
使用方式:無論煮什麼都加些大蒜。
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" b$ U2 l& n- }7 D# F5.39.217.77草飼牛油/
, Q' E% j$ C/ i3 M& s" htvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因:有助於減少脂肪,提供身體大量的抗氧化物。8 ^0 o: T! m3 H3 B* N, g* a
使用方式:烤甘藍芽佐核桃「起士」; 牛排佐牛油香草奶油、誘人漢堡、龐貝邋遢喬琳。
: d# c, p& m* W6 S! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h4 n5 c! ~, o8 [% f8 F' B$ @
羽衣甘藍/
9 B! X1 p! n; A" P很棒的原因:富含維生素C,有助於膠原蛋白的合成,建構強健的骨骼。' h. _% @( N, U7 u6 g, O) A6 p7 u3 T, W
使用方式:用大骨湯炒, 待冷卻後食用;可以當作沙拉的基底;撒一點橄欖油、蘋果醋、鹽,用攝氏150度烤10至15分鐘,當作羽衣甘藍薯片吃。請勿生吃羽衣甘藍,如果要做沙拉、果昔或其他食譜中說用生羽衣甘藍的菜餚,請用熱水燙個20至30秒;可以在生酮奶昔當中加點羽衣甘藍。
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# `4 H6 b: ?' f4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肝臟/
1 {# p" P0 H! G" z: J# Y+ B很棒的原因:有益眼部健康,可促進新陳代謝, 富含大量營養。+ J2 n$ O' Q; a' h3 M: L
使用方式:做「吃肝臟的唯一方式」, 或是放入食物料理機裡,絞碎後加入生的牛絞肉中混合後煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb  T# t& a9 d7 x! [0 h
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生椰肉/: q& \$ b- z  g: h$ K9 ^
很棒的原因:有助於維持消化系統健康,以及血糖耐受度的均衡。tvb now,tvbnow,bttvb' ]9 Y% f, d* h) {
使用方式:直接從椰子當中挖取食用;如果想要有濃一點的椰奶,可以和水混合;可切成小塊和蔬菜一起炒;加入沙拉當中。
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抗性澱粉/(僅用在補碳法中)tvb now,tvbnow,bttvb# ~+ Z) ^+ `$ t
很棒的原因:抗性澱粉和一般澱粉不同之處,在於這種澱粉能夠抵抗消化,比較不會讓葡萄糖與胰島素上升。抗性澱粉能夠餵養腸道的細菌,有助於維持腸道菌種的多樣性,改善焦慮、發炎性腸道疾病、憂鬱、肥胖等等。熱量低,不會影響胰島素或是葡萄糖。
5 n/ V  v( b) w& X' `5.39.217.77使用方式:抗性澱粉的形式有許多種,我最愛的形式是煮熟放涼的馬鈴薯或飯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T# u% {) E1 t& Q  Q
註:這些可以重複加熱,但溫度請不要超過攝氏55以上。最佳選擇:用這些來做沙拉。公仔箱論壇) E4 U' U3 ?- I
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沙丁魚/tvb now,tvbnow,bttvb- u: M) I( r( A- L- h) z
很棒的原因:促進骨骼健康,富含能夠促進心臟健康的成分。* @9 w/ G+ G# w) g" u/ K' ]
使用方式:做沙丁肉餡卷,和美乃滋拌勻後食用,就像鮪魚沙拉一樣,或是在你最喜歡的油品當中油炸,翠綠凱薩沙拉佐脆酸豆。
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! f2 L. Y1 ], C5 W6 G5 y/ j5.39.217.77紫菜/公仔箱論壇1 f8 A0 ?$ M2 k* O! \
很棒的原因:能促進消化道的健康,維持甲狀腺健康。
2 \% n2 d- a) k5 [; a公仔箱論壇使用方式:壓碎後撒在白花椰飯上; 用來包裹新鮮蔬菜,就像壽司卷一樣;用來包裹你最喜歡的三明治內餡。
' Y7 \) z4 T$ b+ b) s- E( Q& P( X公仔箱論壇註:吃太多紫菜可能會讓你的身體攝取太多鉀,造成腎臟問題。所以,只要不在每餐當中都加入整盤的紫菜,應該就沒問題。5.39.217.77% ^( `4 p% E4 Y, ~) T) G
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野生大西洋鮭魚/公仔箱論壇. o9 A2 x& m9 p4 Q- m3 [1 v
很棒的原因:有助於維持骨骼與關節的健康,促進腦部健康。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T8 M( h& c0 f, k  i  I5 E" v5 d
使用方式:做脆鮭魚排佐甜甘藍、黃瓜麵煙燻鮭魚沙拉、鮭魚蛋糕佐蒔蘿奶油醬。
- |) r7 N& j( g( b5.39.217.77註:比起人工養殖的鮭魚,野生捕捉的鮭魚中含有的發炎物質omega-6較少,並有較多鎂,以及較少的鉀。
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0 ~2 f6 S9 B, ]. A(本文摘自/完全生酮一看就懂圖文指南:沒有壓力的酮體生活,成功引導超過500萬人進入生酮飲食!/柿子文化)
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  • soforlee

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