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| 材料 | 排骨（洗淨） 1斤 tvb now,tvbnow,bttvb; v- ]* {" v9 ^; p& p- A, P
肉骨茶湯料 1包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A* D6 r. y) M0 t- l4 O
蒜頭（拍爛） 10粒
- I- h2 `5 C. i0 C- t: i2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 8杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M0 q/ c, Y/ H: x
% }- I' I/ _) J& {* a9 R上用料 公仔箱論壇+ J w6 ~6 E, J# u: T9 ?. s* q8 f
油炸鬼（切塊） 2條
0 u. p$ n( I4 F$ ltvb now,tvbnow,bttvb麵筋（先出水） 適量 | | 製法 | 1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。; o* d) C2 j1 d
2. 以慢火煲3小時。
" A% F- x1 Z5 S. c5 H2 {9 Utvb now,tvbnow,bttvb3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。 |
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發表於 2008-9-9 12:09 PM
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