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$ a' f: l! C1 Z" S; @% C, | Ftvb now,tvbnow,bttvb| 材料 | 排骨（洗淨） 1斤 tvb now,tvbnow,bttvb5 D* C0 _6 a: |, d5 X5 e
肉骨茶湯料 1包
8 d; Z" L J1 z! W, z: s6 B Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜頭（拍爛） 10粒
3 j+ b9 Q% F- p% N# n# A水 8杯5.39.217.77- z9 ]; i U7 W7 U g" d
公仔箱論壇" B2 v$ o0 i$ k- F+ S* J+ b0 x
上用料 tvb now,tvbnow,bttvb9 f# d a; E" K3 V
油炸鬼（切塊） 2條
3 Z4 E' `" X8 O麵筋（先出水） 適量 | | 製法 | 1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。
. I3 n: c# U9 w: btvb now,tvbnow,bttvb2. 以慢火煲3小時。5.39.217.77 d) C- `; v" t) D7 Z* }/ U2 ~. e+ S, [
3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。 |
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發表於 2008-9-9 12:09 PM
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