容易變胖有原因！提升新陳代謝，喝對咖啡、巧克力＋這湯效果好0 K9 u8 t3 }7 \" S' y
5.39.217.77% R, b5 A0 {! M7 U$ h2 I
「提高基礎代謝的食物」讓減肥更輕鬆, x7 d& b0 F1 @
* i9 o' K7 p8 O: D" I6 y9 D0 ~4 t7 d四十歲之後，最容易胖的原因，就是「新陳代謝變慢」—而實際上，真的有「可以加速新陳代謝的食物」。說到節食，大多只會計較「卡路里」攝取多寡。飲食控制時，計算卡路里當然是很重要的關鍵，但我覺得，一般人不需要神經質到這種程度。只要遵守「降低脂肪與醣類的攝取量」這種常識，再加上「減少整體的進食份量」，就可以相當程度地降低卡路里的攝取量。公仔箱論壇7 u& p! t% j" G4 H, H3 y' z
6 d1 f# r1 m5 Y
O6 F# R8 F! S+ E4 T
' d9 ?+ n1 c4 J3 W o) p
% F2 Q7 u0 O# E. E; }7 q9 {
: ~: D/ T) z- t
6 K6 s! ~1 Y0 M1 S0 I5.39.217.77比起計算卡路里，我更希望大家著重在有效攝取「能加速新陳代謝」的食物。所謂「能加速新陳代謝的食物」，是指能排除「容易導致肥胖的東西」。例如「不會讓身體降溫的食品」「讓脂肪容易燃燒的食物」以及「讓肌肉能有效運作的食物」等。詳細內容列在下一頁圖表中，如果能積極攝取這些食品，就能有效提升新陳代謝，同時能幫助減肥。此外，我自己有在吃補充「氨基酸」的保健食品。如果飲食很難均衡攝取，吃保健食品補足，也是一個辦法。
% g: X, V6 Q: m+ Z公仔箱論壇
+ J9 `0 w# G0 R; _4 {【有效攝取「能加速新陳代謝」的食物】公仔箱論壇! x/ _; t$ u3 q) Y
6 Y4 x' F7 N* i/ j# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。→富含「氨基酸」的食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C( X- F" J9 w6 J
; N/ e3 ~! H4 x: T N# d
能分解脂肪，形成肌肉，恢復疲勞。
' x- A3 S. x8 y. u3 a# \
; F' _7 d( [# @公仔箱論壇蛋、肉類、魚貝類、豬肝、牛奶、乳酪、大豆食品等。
4 d' y3 ?: H( p( z% Btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" v: u* y4 D% o6 W- B* N! k, r/ J
→富含「維生素B群」的食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A. E+ o! @7 x9 \9 {$ K1 @7 l7 @. G
- [* }" t' [* d0 U$ Y
維生素B1會促進醣類代謝，維生素B2會促進脂肪代謝。
/ m& X5 r4 \. f" Z8 D5 t; U8 l! V9 h" f5 O. P
豬肉、豬肝、鰻魚、鯖魚、蛋、牛奶、糙米、納豆等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x8 `7 A: s. B, u
公仔箱論壇( \+ Y/ ?! Q! }" n% q. U; ?
→富含「鈣質」的食物5.39.217.775 L }& Y" R7 C
2 u$ \- J" f4 [! A) v防止血壓上升，讓肌肉運作更順暢。
. N2 H& |' G/ K+ u- t2 K2 T5.39.217.77
8 z( f4 E" |+ ]# Z) z6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。納豆、味噌、豆腐等。
; s1 E$ c, ~/ p G( q, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. r6 f9 A/ s$ b
→富含「碘」的食物4 J2 h% l6 y" j: D
. Q0 L3 i' Q" M: W6 Y公仔箱論壇促進醣類、脂質與蛋白質的代謝。
& L" [- e; C' P X r- s k" Ctvb now,tvbnow,bttvb
1 n% ^& p6 l4 `4 e( f/ E4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布、海帶芽、蠔（貝類）、蛤、鯖魚等。tvb now,tvbnow,bttvb. Z. O& j4 \( S1 A+ \8 u- G) \
) g, \& m) N: E' [' U→能溫暖身體的食物
3 I" r' g" P1 I! _6 m5 O6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& b) \( z) \0 ]! l d
辣椒、薑、蔥、洋蔥、南瓜等。
6 b: d# U+ j! G1 Q6 f, T9 x5.39.217.77公仔箱論壇5 P% T9 _4 h0 e8 [ A
9 T- Y: s0 {# l6 M- R1 M8 p% S
: \1 R5 L( I! s5 T5.39.217.77, P4 t5 ~% g/ v. I
tvb now,tvbnow,bttvb0 c1 s5 l1 a- P5 S4 Q; v
; l4 i' f- _6 I8 I' V5.39.217.77★善用「提升新陳代謝的食物」，減肥更輕鬆！葛西式「超級咖啡」減肥法! S/ Z9 r y% f6 Q
0 z, J( U& F3 c
如果覺得肚子餓，先喝杯咖啡吧！推薦大家我自己親身實證的「咖啡減肥法」。方式很簡單：如果覺得肚子餓，就先慢慢喝下一杯馬克杯份量的咖啡。這是我多年來多方嘗試、在錯誤中學習之後，最後找出最有效的減肥方法。在比賽前的節食期間，就算肚子餓也不能吃東西，但腦海中卻不停冒出跟食物有關的問題：「沒有可以吃的東西嗎？」「怎樣才能壓下空腹感？」當時嘗試了很多種市面上販售的零卡路里飲料。試下來發現，喝咖啡可以降低空腹感，而且咖啡還是零卡路里呢！
; C' P! v3 x2 l5 I* t6 X3 F. N+ Q* p% v" [+ Z# a
★覺得有點餓時先喝杯咖啡，可以壓下空腹感。: \7 H6 R: L: z$ `' D8 J5 G2 z
公仔箱論壇4 J5 T6 h, \3 @+ W, P
【葛西式「咖啡減肥法」】6 q4 m# J' g& S' G
4 z( r5 d7 j" n①只喝熱的咖啡
8 P5 ~, y7 I: k. l+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; B. l/ u' P) c6 |) |; W4 o雖然冰咖啡也很好喝，但是體內溫度下降，會降低新陳代謝。4 L' D" R0 @' X0 d: \( q
1 D' n r! L+ f$ K, K" A0 q②肚子餓的一小時前先喝
4 n( l5 d. d0 q. t7 E5 E3 ~; ~8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d p% g" P8 Y( q
如果肚子已經餓了，效果會減半。最好是在胃部消化完畢前1小時就先喝。
3 l& y! S4 y$ | ]+ Y: {! e! j5 H公仔箱論壇
7 P6 I! b3 m- i9 W L* b③晚上喝的話，選擇無咖啡因的咖啡
5 y( I! e) n+ F: z8 ^2 ]
7 O6 d/ n$ @& ]6 A( j! M8 p8 e咖啡因有醒腦的作用，為了避免晚上睡不著，無咖啡因的咖啡是最佳選擇。
; F% m2 Q; A* p( Y L' C5.39.217.775.39.217.77; j2 F' F$ J1 I. H
不知情的人都以為我喜歡喝咖啡，其實我本來是喝不來的。但嘗試喝咖啡之後發現，不但可以降低空腹感，而且因為咖啡會刺激交感神經，所以對於提高新陳代謝也有效果，還有利尿作用，能幫助消化，所以非常適合減肥，簡直是「天使的飲料」。
- Q3 ]( X5 X: o$ d* J5.39.217.77
; v* `( D! @# } K) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果可以壓下空腹感，就可以減少一次用餐的份量或是不吃點心，可望獲得相當不錯的減肥效果。" H7 [$ L4 b) q* d* K) G" Z
" n* t+ S: U& k+ I4 ]
; a$ s# s6 w/ m4 }1 Q# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- O w4 l* j) K" p$ m$ Y% U5 B# g% x1 L* k. J2 b0 m( C5 f$ U' ]
8 A4 t" N& T9 S0 q9 e z
5.39.217.77( Q/ L$ _0 @( o- _: Y# U
巧克力是「舒緩減肥焦慮」的魔法鎮靜劑+ f& K) q1 o! I3 Y
5.39.217.77; A1 |8 Y5 Y/ k" H; g" a
如果連喝咖啡也無法壓下空腹感，我就會吃巧克力。也許你會驚訝：「減肥還吃巧克力，這樣好嗎？」但我當然不是大量的吃，而是只吃兩三片。這樣的份量就不必擔心會對體重有影響，比起勉強忍著不吃，累積壓力，結果又「暴飲暴食」好多了。
: c9 K# M! u+ T9 o atvb now,tvbnow,bttvb
0 H: j( K$ ^6 u# X. k( b公仔箱論壇巧克力是一種魔法鎮靜劑，可以讓因減肥而備感焦慮的心情穩定下來。而且巧克力本來就是登山客用來在非常時期食用，能立刻補充能量，對於在空腹時因練習而疲累不堪的身體具有療癒效果。巧克力主要成分是可可亞，含有豐富的多酚，也有促進脂肪燃燒的效果，其實也是促進代謝的減肥食品。
2 R$ u+ y8 P- h( ]5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D( d4 Q# U4 B" w) O8 \4 J+ n
因此，請儘量選擇可可亞含量高的巧克力。話雖如此，只是吃兩、三片巧克力，其實沒有必要斤斤計較種類，就算是吃稍微甜一點的巧克力也無妨。選擇自己愛吃的口味，不只能舒緩饑餓感，也能帶來心靈上的滿足。吃巧克力的訣竅是，不要用咬的，而是慢慢的吃，讓它在舌頭上融化，即使只吃一點點，也能充分獲得滿足感。
7 [) B4 |% i7 ?8 S4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% S( f: [% y g3 U: }, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有時我會邊喝咖啡邊吃巧克力，這兩者簡直是絕配。在痛苦的減肥期間，咖啡配巧克力的幸福時光，最能消除壓力了。
8 f9 o. ^+ D' p, q# r1 {0 z( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# D- d, p3 C. v5 t2 e5.39.217.77【正確吃巧克力，可以消除焦慮】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L' y4 [! u: D2 [- x$ \5 b
tvb now,tvbnow,bttvb/ h0 |2 f' t; _: ]4 x" \/ U- ~
①只吃兩、三片
1 I! T9 W& p0 m8 stvb now,tvbnow,bttvb/ R K% S9 G! T2 [
最多三片，不用我說你也知道，吃太多就無法減肥了。
0 g! \ d( L1 r# N$ X& _tvb now,tvbnow,bttvb! L, M, e/ G9 e, ?
②推薦可可亞含量高的巧克力
) K) Z% N; x* h9 n5 Q. u+ w2 c7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Q7 y3 k! _& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦吃可可亞含量高的巧克力，才有減肥效果。如果只吃兩、三片，不但可以滿足心靈，也不必在意種類，選擇自己喜歡的口味即可。
5 n) k" e0 i. k8 M& E8 F% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% N* ]0 n6 N9 R1 T# t" U公仔箱論壇③不要用咬的，而是含在口中讓它融化% a7 I) t! c7 q# n; o5 y
( R$ D* D, Q/ y" H
不要馬上就咬碎吞下，而是含在口中讓它融化，慢慢品嚐會更有滿足感。
- S0 n; ]' ^3 B% j4 a& [
: A0 N- g8 ~, v( T% h8 o, E9 O公仔箱論壇公仔箱論壇( }+ X/ C* r$ g3 P H
4 M" [/ k+ K$ [: J7 ?' Q6 `* T+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [& O0 \! s @7 W
3 y3 l' b2 ~( n& F& b7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c- B0 e3 [% f2 |* K
「魔力蔬菜湯」營養均衡有飽足感，是減肥的最佳夥伴
! i7 |; x1 U Y& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 r$ Y) p3 ?5 H8 W! m5.39.217.77剛開始減肥時，往往在某些時候怎麼樣也無法忍受空腹感。有時甚至會聽見惡魔低語：「今天吃了也沒關係吧？」如果真的吃了，就前功盡棄了。這時「魔力蔬菜湯」就是你的最佳夥伴。這道湯品原本是擅長料理的太太，為了讓飲食在有限的份量也能營養均衡，加了大量蔬菜，幫助我維持體型而設計的。5.39.217.772 I# O1 E5 L8 `9 W
; R# g* Q( R( q2 g7 w這兩道湯品既營養又有飽足感，是太太的料理中我最喜愛的。在長達十個月的賽季中，魔力蔬菜湯是我空腹又無助時的救星，為了在賽季維持體重，有時我也只喝這道湯當作午餐。可以把湯裝入保溫瓶裡，外出中肚子餓時來一杯溫熱的湯，肚子和心都暖和起來。而且，大多數公司應該都有微波爐，就算湯冷了也能加熱。
! e+ d4 N5 H: @9 f
3 {& |# G1 e) x+ B: y/ Y" F. l# @6 l不要一口氣把湯喝完，邊工作邊品嚐吧。
; {; {1 I9 `! v0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I! D! v2 }4 p. g
【葛根式「魔力蔬菜湯」】. d) L; x5 m3 l# L% q8 e. N: D
- [- V4 D6 r+ k6 @" j' btvb now,tvbnow,bttvb★蘑菇湯
~& h* j* }' T k' k9 a& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R9 B4 [; `+ g7 Z3 U
材料：水5杯，培根5片、奶油1小匙、薑泥1小匙、洋蔥中型1顆，鹽、胡椒少許。公仔箱論壇5 ?, `, A* T1 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [% M/ v5 X/ U) [% T; d
各種蔬菜和菇類：可使用冰箱裡有的蔬菜，各約500公克。例如，鴻喜菇1包、香菇1包（3～4朵）、舞菇1包、金針菇1包、紅蘿蔔1根、白菜1/8顆。
5 {2 Z0 _3 W: U# n; h+ }5 N& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# L8 z6 d, D% k5 i- j作法：
$ |1 s2 K4 W$ O u% j5 e5.39.217.77% a# M) q: e U, X, X
1.培根切成1公分寬，洋蔥沿著纖維切成1公分寬。蔬菜和菇類切成易食用的大小。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V5 k6 u$ F# F9 P; t3 Q
tvb now,tvbnow,bttvb. w* u" G5 [* m! c/ H
2.把奶油、薑、洋蔥放進鍋裡，炒到洋蔥變軟為止，加入培根繼續炒。
7 a+ B9 b5 O$ l9 ]5 j% _5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l" t/ n6 F8 [, P2 B) j% ~( r* R
3.培根出油後，加入剩下的蔬菜、水。煮滾後轉小火，煮到蔬菜變軟為止。最後以鹽和胡椒粉調味就完成了。! K( x. O! z2 N) x F$ }/ @9 w. c0 Z
tvb now,tvbnow,bttvb/ Q, R3 O3 e. L+ X; [
重點：如果覺得味道不夠，還可以加雞湯粉。+ }: y& u( M0 K0 z
% i U! x' e2 f* r本文出自如何出版社《40歲起，保持最佳狀態：打造不疲累的身體和不屈服的心》 |
發表於 2018-9-18 04:05 PM
| 
