早安健康編輯部
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眾所周知，聽力會伴隨著年紀的增長而衰退，甚至因此影響日常的社交與學習行為。預防勝於治療，最新研究發現，透過飲食管理，也有機會達到預防聽力受損的神奇效果！
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5 X! F; `7 i3 b" ]% {' [5.39.217.77飲食預防聽力衰退 tvb now,tvbnow,bttvb# S4 f' x) G0 n: X. K! R
國際期刊《營養學》雜誌研究文章指出，採納多菜少肉「地中海飲食」（Mediterranean Diet）或以少鹽為主「得舒飲食」（DASH Diet）的女性，患有聽力問題的比率將較常人減少3成。 5.39.217.77 V8 j% ]: Y6 C9 V
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根據研究人員針對超過七萬名女性健康資料分析，並且追蹤她們長達22年的飲食習慣後發現，實行「地中海飲食」或「得舒飲食」的女性，老年較少出現聽覺問題。 V2 ]6 v3 D+ S# X7 _. v, ~7 ~) t
. Z' J7 H9 `/ p3 u" j! j3 A5.39.217.77《地中海飲食原則》
( t% L6 c/ P& ]! n1 l5.39.217.77「地中海飲食」從風靡歐美到席捲全球，是目前流行的飲食方式之一，以初榨橄欖油、蔬菜、水果、適量魚肉及紅酒等，取代其他肉製品為主要特色。
. A' ?! ?8 Y8 r' L2 `: Q3 c5.39.217.77蔬菜水果、全榖、堅果、豆類、橄欖油，適量攝取魚、肌肉、起司、優格
- H2 r6 i; h2 y7 p4 R/ s5.39.217.77享用少量紅酒，幾乎不吃紅肉，多用香草與香辛料控制鹽分的攝取3 M, d0 C- m" O& q
可降低早夭、代謝症候群、2型糖尿病、癌症、心臟病、失智、高血壓的風險
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《得舒飲食原則》 tvb now,tvbnow,bttvb( t# k6 b2 \0 l7 S
「得舒飲食」則以控制高血壓為目標，特色是低鹽、低飽和脂肪及低膽固醇，配合高鎂、高鉀及高鈣、蛋白質和纖維的食物。雖然「得舒飲食」被美國認為有助改善高血壓，但仍需配合適量運動，才能達到最大效益。 5.39.217.77$ ]7 ]8 A) K }
蔬菜水果、全榖、堅果、豆類' _/ u' _8 l4 M$ c5 \
控制紅肉、醣類與鹽分的攝取量公仔箱論壇4 D8 v+ \" K+ Q2 G- w0 ~: g
低脂肪飲食，降血壓效果好，還可降低低密度脂蛋白LDL |
發表於 2018-9-7 11:22 AM
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