七七七飲食法5要訣，讓你健康瘦tvb now,tvbnow,bttvb& \! M- h6 B- D- N7 U
: ]1 A: L4 x# V5.39.217.77減重方法百百種，我發現到無論是斷醣、生酮、阿金飲食（按：只吃肉和脂肪，完全斷醣）等，主要原則只有一個，就是控制醣類攝取，這是目前最有效的方式。主要的原因是，日常中我們可以獲得糖與醣的機會太多了，只要有效控制攝取量，即可得到顯著的效果。5.39.217.77' ~6 |! G0 K% z! c1 ]( K1 h5 A
tvb now,tvbnow,bttvb+ l" `- r' E- m G) y) |/ P
- S- L4 M9 t H6 T, ?! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l+ }( ]( y* }4 ]1 l0 x) q0 q
& ?$ q% D N: @1 t" [
' n) ]4 H5 o: E5 n" Z7 Z; C公仔箱論壇) `2 d" B2 L! ^7 k; q. j& u
但是我們往往忽略，醣類在身體代謝裡面扮演的重要角色，若是濃度太低，難免矯枉過正，長久下來反而容易產生副作用。因此，我研發出七七七減糖飲食法：每天70公克醣、餐餐七分飽、七天為一個循環。在實踐七七七飲食法時，有五個重點需要注意：
, G. E% G! ~# [' s
1 n; z9 K3 X* c一、每天70公克醣：嚴禁一切「糖」，每天以複合性醣類為主要飽食感及纖維來源，70公克醣可以包含2份至3份的蔬菜類（約200公克至300公克），以及 4 份左右的原態全穀雜糧（按：全穀雜糧內含較多纖維素，若吃進同樣份量的白飯，熱量自然會少一點）。例如，每天可以吃一個小蕃薯（110克）＋半碗飯，然後再選2到3種青菜，或是菇類燙熟約一碗半的份量。) E- ^; F8 |0 t# e( A
$ j5 Q) ]& o& ~% ]4 ^( X2 ]公仔箱論壇二、餐餐七分飽：每餐把握原態食物攝取原則，以最簡單的方式享受食物美味，進食優雅不過度。對我來說，七分飽大概就是已經有微飽的感覺，但還可以再吃下已進食食物的一半。總之，建議每個人都好好感受，並拿捏一下飽足與飢餓的感覺。" D" s5 j' \! S1 x6 N1 W3 X% z( ]
9 a$ ]' \$ L% G. Z6 Q# x三、食材以少油方式烹調：如水煮、涼拌、小火焙煎、低溫烘烤的方式烹調食材。
. J* S3 L- g: X- j9 Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 D$ `6 t5 E) f: }0 B
* {2 d- |0 P6 ]0 i+ x: w5 R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" ^- i8 N7 R: N/ H1 t! j- o3 ^
2 f: q- ]. ^; ]7 x5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A" j/ {+ w8 _, A3 U
) j+ A$ v6 ^. Q U& `
四、攝取蛋白質時，參照地中海飲食法：普遍來說，地中海飲食是目前被認定為，最能有效預防心血管疾病的飲食。此類飲食方式的重點在於，對於高蛋白質食物的飲食頻率加以管控，即每日以乳製品、魚類、海鮮作為主要蛋白質，每週吃一次家禽（雞肉），每個月吃一次紅肉（豬、牛、羊）。公仔箱論壇: q+ b$ v0 ^; M @* b
f+ a8 u9 R7 z3 Z- |! T# a2 x' k) ]
五、七天為一個循環：把握此原則連續 6 天后，可以休息 1 天，讓自己放縱一下，吃較高量的醣類，但是仍然要注意，食物選擇要以原態（不要過度加工或烹調）為主。
4 K4 z9 C% O& }- P4 E5.39.217.77公仔箱論壇6 c& H5 y, m0 {$ c$ e* N; A9 z
以此原則進行三個月，可以甩掉約 10 公斤左右的體重，還可以有效控制血糖、血壓。把握七七七飲食原則，不僅能以較為輕鬆、簡單的方式，達成調節體內代謝、體外塑身的目的，同時也較不易產生副作用，更不用挨餓、忍住嘴饞，自然能降低復胖的風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l Y8 @6 D9 Z% G1 w- P' g
2 M+ T( M+ ?- t/ W& ?/ D3 @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S' x6 h# |/ R M
# T* |) g- N/ p; N8 [" o+ }3 n t6 J5 I+ P X* ^2 U
5.39.217.77, A$ T: B2 N- V/ _% t: o
. k9 C0 @. L3 C
健康知識補給站
. d* Y+ t. D1 C% k; L$ R# ktvb now,tvbnow,bttvb$ Z+ b1 Z* `7 B8 t8 z" [! A
●「醣」和「糖」有什麼不同？5.39.217.770 Y9 o- Y' a [# \5 N- Z3 ]7 m5 F
7 G6 L; A' \6 N- H0 Z- ^公仔箱論壇「糖」通常是吃起來具有甜味，而「醣」是所有產糖食物的通稱，也就是「碳水化合物」，按照分子結構可分為纖維、多醣類、寡糖、雙糖、單糖，吃起來不一定具有甜味，例如飯、麵。
! ~8 N7 T1 d& T5 v! y$ D( o5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb- y2 K1 _8 t }1 @5 n
無論吃了「醣」或直接吃糖，經過消化吸收後都會產生葡萄糖，這些增加的葡萄糖須透過精密的胰島素分泌調節，以維持血糖在 70 毫克／分公升至 130 毫克／分公升間微幅波動。' q7 j( X: L% h: i0 O: A( i
- E! {# Q' {5 N7 F6 A. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若要預防肥胖、糖尿病，甚至防癌，富含纖維質的多醣類，例如蔬菜、全穀根莖類是較健康的選擇。同時也要減少攝取精緻糖，這些糖無論是糖果、果汁、甜點，這類糖會快速吸收，增加胰島素分泌的負荷，容易攝取過多熱量，而導致體重失控。
; ^# k; O$ Y/ q& x& W9 a0 Q. j
/ K( g) Q. `' Z* c7 H1 Y% T本文出自大是文化《不斷醣、降三高的七七七飲食法：貪吃的營養學博士這樣吃，遠離糖尿病、高血壓、心血管疾病，體檢數字全正常》一書 |
發表於 2018-9-4 03:56 PM
| 
