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無 骨 宮 崎 雞 扒 1 件 、 意 粉 200 克 、 黑 椒 汁 3 湯 匙 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb7 w0 I! c# z# C- K, [
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做 法 tvb now,tvbnow,bttvb9 X6 Z; P6 P3 B& O& k w( K5 {( d
1. 雞 扒 於 室 溫 解 凍 後 抹  ， 加 少 許 鹽 及 黑 胡 椒 ， 起 鑊 以 中 火 煎 至 兩 面 金 黃 色 ， 然 後 切 條 。 tvb now,tvbnow,bttvb! v, U/ c8 L/ T% R, j# x! a
* y, o/ N$ T# a( a! m6 ktvb now,tvbnow,bttvb2. 意 粉 放 滾 水 煮 至 六 成 熟 。 起 鑊 爆 香 蒜 茸 ， 下 意 粉 兜 炒 一 陣 ， 下 雞 扒 略 炒 ， 加 黑 椒 汁 拌 勻 便 可 。9 F( T. s0 g7 P; ]- m# S b5 V
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7 O/ t* M: c! b R1 B" ftvb now,tvbnow,bttvb雞 扒 夠 鮮 味 ， 煎 之 前 勿 醃 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z8 ]* c% N' ^0 ]; ?' c
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發表於 2008-9-5 01:35 PM
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