材 料 ：
2 X3 k9 l0 n! Rtvb now,tvbnow,bttvb豆 腐 100 克 & v5 A! g* J" x# m6 o O1 W7 C
豆 漿 125 毫 升
! K# R ?( {' q5 Ntvb now,tvbnow,bttvb淡 忌 廉 50 毫 升 % N% O9 w Q) R6 `0 x/ z7 z& \
砂 糖 50 克
. _; @& j- n' ]tvb now,tvbnow,bttvb魚 膠 粉 1 茶 匙 0 j% o/ _6 Y* P8 D" O, k. W+ v$ w
暖 水 3 湯 匙 公仔箱論壇4 L% n2 i4 ?: ]0 D' W% {0 L/ b$ a
紅 莓 適 量
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. H5 u2 L6 U A+ o6 F2 H" E% O9 L, v做 法 ：
& ~ V% h1 u, x3 F6 s' ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 豆 腐 用 篩 壓 成 茸 。 N) P* H0 I) b& e6 Z+ V/ F: F' P( P9 F
2. 魚 膠 粉 用 水 開 勻 。 ; }( b5 h% {- ` o; o( u
3. 豆 漿 、 淡 忌 廉 以 中 火 煮 至 暖 身 ， 拌 入 砂 糖 並 煮 至 溶 解 ； 徐 徐 加 入 豆 腐 茸 ， 拌 勻 。 公仔箱論壇2 o1 `8 c. Y' k! v3 O4 \
4. 將 魚 膠 粉 水 加 入 混 合 物 中 ， 拌 勻 ； 可 加 入 少 許 紅 莓 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {2 O2 ?! k M4 K' F& L
5. 將 混 合 物 倒 入 杯 中 ， 放 入 雪 櫃 雪 至 凝 固 ， 再 在 表 面 放 上 紅 莓 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb# t: o& Z1 C7 X, q$ Q. S
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2 下 豆 漿 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 F/ D0 u& \9 `: v5 ]
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發表於 2008-9-4 02:10 PM
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發表於 2008-9-10 12:57 AM
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