材 料 ： 6 q* P @/ s, Q$ s7 X, S1 ?$ m
豆 腐 100 克
0 V4 S% X% R& ^5.39.217.77豆 漿 125 毫 升
& B# V9 _0 ]! ^淡 忌 廉 50 毫 升 + t! Y+ ~1 S( R0 V
砂 糖 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb. J/ C7 A1 }2 g1 z
魚 膠 粉 1 茶 匙 4 B% N$ z' c9 k" s& x% M5 A
暖 水 3 湯 匙
/ [, k, J* |& B5 M' ?% F2 W' F" V紅 莓 適 量
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; V, z) V$ D0 T做 法 ：tvb now,tvbnow,bttvb- w ~- g }/ ]/ i! Q
1. 豆 腐 用 篩 壓 成 茸 。 ' H: `; i8 z0 |& o! P f Q; x" U
2. 魚 膠 粉 用 水 開 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 v% l0 E0 b4 z( \0 l
3. 豆 漿 、 淡 忌 廉 以 中 火 煮 至 暖 身 ， 拌 入 砂 糖 並 煮 至 溶 解 ； 徐 徐 加 入 豆 腐 茸 ， 拌 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S( ~* f* v* V; k) D5 ?! o
4. 將 魚 膠 粉 水 加 入 混 合 物 中 ， 拌 勻 ； 可 加 入 少 許 紅 莓 。
; R7 I( J N9 q) a; W0 otvb now,tvbnow,bttvb5. 將 混 合 物 倒 入 杯 中 ， 放 入 雪 櫃 雪 至 凝 固 ， 再 在 表 面 放 上 紅 莓 即 成 。
( ~- m+ ^- {$ h `/ E9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 豆 腐 壓 成 茸 。 5.39.217.77/ V- q9 U$ Z* Y
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2 下 豆 漿 。
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發表於 2008-9-4 02:10 PM
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發表於 2008-9-10 12:57 AM
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