遠離失智不囉唆！抗老專家：積極搶攻4種健腦營養成分
3 n; a3 h4 _- ~; W- i: J公仔箱論壇
/ O0 d- y6 \* u# r E台灣人口老化快速，失智人口越來越多，曾有人預估，照顧1名失智症患者，每年需花費將近40萬元，這筆金額對許多家庭來說是相當沈重的負擔，更不用說還有精神上的壓力。遠離失智症就從「吃」開始，日本專家建議積極從食物中搶攻4種營養成分，鞏固大腦的健康。tvb now,tvbnow,bttvb& H/ T. ?: _- n3 K1 Q0 @
$ Z( k1 A3 c/ h o# L5.39.217.77
1 X1 {2 r$ I* L. f G8 a; _) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77; B# F$ d- b) j
" R& H: A+ [! p5 a6 F9 V' Z, s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f, c( n. L0 p
tvb now,tvbnow,bttvb% o# F1 ]* g/ G: J0 e( ~7 F
失智海嘯席捲全球，不想淪為犧牲者，首要之務就是想辦法維持大腦的健康。專研抗老之道的日本醫學博士白澤卓二提醒，根據醫學研究指出，超過40歲，腦的機能就會開始衰退；如果置之不理，罹患失智症、腦中風等腦部病症的機率將大幅增加。
0 v. f5 C V' |* g1 t7 U0 l1 \tvb now,tvbnow,bttvb+ ^# S1 {9 n' ~6 I" `# e! I4 r
而要維護大腦健康，除了建立良好的生活習慣、培養能活化腦力的運動和興趣、保持積極樂觀的心理情緒，更重要且簡單可行的方法就是均衡攝取各種食物和營養素。其中，白澤卓二在《第一本專為中高齡寫的不失智活腦書》中特別強調，有4種營養成分已經被許多研究證實具有預防老化、促進活化和對大腦有益，一定要積極攝取。
8 m" `8 i- D5 C$ l
+ m, m- {* E5 e7 W* k第1種營養成分：DHA/ ]9 |. P1 B, ~* g! D( W- w
8 J! h! M5 Z' qDHA為不飽和脂肪酸中ω-3脂肪酸的一種，具有軟化血管與紅血球細胞膜、促進血液循環的作用，也具有抑制動脈硬化的效果，同時能藉由血液被送到腦部以活化大腦。5.39.217.770 e5 o7 T' e4 M
& ^6 e2 z4 N% p# b+ N/ _
第2種營養成分：卵磷脂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s1 q6 G% Z) q; H0 i/ v! L
公仔箱論壇 { Q% s2 a; `6 a) E
卵磷脂是脂肪的一種，除了關係到睡眠與脂肪的代謝之外，也是製造神經傳導物質「乙醯膽鹼」的原料。一旦缺乏卵磷脂，就會導致記憶力和注意力下滑。
( I) O; E, G6 ^% F) N
0 I! c" o# F6 e8 l- jtvb now,tvbnow,bttvb9 ]% ]) n2 I/ Y! L' s& w
公仔箱論壇9 y& h, W: K6 e
維護大腦健康，重要且簡單可行的方法就是均衡攝取各種食物和營養素。5.39.217.774 V1 p1 U) Q% I7 w0 s
; b, S" J& ~2 i: X第3種營養成分：維生素E
- ~6 a' _9 Q n# t3 A Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m. \* r5 U# F5 s& N$ U
維生素E具有極高的抗氧化作用，可以去除體內過量的活性氧，保護大腦，進而預防阿茲海默型失智症。( Z, }# P) ?$ Y1 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I3 r f) |1 L
第4種營養成分：多酚5.39.217.77- R- u8 k/ a! Q% B2 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i1 d+ m4 q# a5 }
多酚是植化素的一種，其特徵是具有苦味或澀味。自然界中有4千種以上的多酚類，除了共通的抗氧化作用之外，每種都各有其不同的保健效果。例如：米糠含有的阿魏酸、綠茶含有的兒茶素、薑黃含有的薑黃素等，都已獲得證實具有預防失智症的效果。公仔箱論壇: h) }6 n$ Q9 w, N( u; r3 o; Q% D
) _1 }7 m8 B" f6 c, Wtvb now,tvbnow,bttvb至於上述4種營養成分，可從哪些食物中攝取呢？以下用一張圖表來告訴您！下次到菜市場買菜或在自助餐店選菜時，別忘了先挑含有這類營養成分的食物喔！
& ^8 t# E) v+ M8 }$ Atvb now,tvbnow,bttvb; {0 {: o! R8 @' p# o
6 r/ Q' V, [8 z- g8 T0 Ztvb now,tvbnow,bttvb
& `9 F" B5 G% r+ K G( Ctvb now,tvbnow,bttvb
% {( K. Q$ Q1 [" Y7 Y公仔箱論壇
) P6 p! i2 V, f' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（資料來源／《第一本專為中高齡寫的不失智活腦書》） |
發表於 2018-8-6 02:47 PM
| 
