哈哈``今天有空，整理照片，一次过发两篇文章啦！tvb now,tvbnow,bttvb( z# t. q- C3 N7 s0 r! E
5 q+ n: ?' L0 \9 n这个是周末做的，第二次做木康布甸，今次用6寸模，感觉蛋糕高点，好看点。5.39.217.772 ~0 l4 h: [4 D2 J2 e4 P' w
' D* ]/ O& W9 B+ ]公仔箱論壇方子:6寸 9 }' }+ K. s" z" H* F
淡奶油:300克 玛丽饼:150克(我用纤夫饼干13小包) 炼乳:70克 公仔箱論壇/ b9 r. {+ t+ m# k- B) r/ P
做法: 1\饼干用料理机打粉碎.（我直接用手压碎再拆开包装） 2\淡奶油打到七分发,加炼乳打到九分发. 3\脱底模具底部铺一层饼干屑压实,奶油装裱花袋里挤到饼干上,再铺一层饼干屑,用勺子轻轻压平,再挤奶油,如此重复即可. 4\冰箱冷冻2小时后脱模.(边缘用吹风机吹一圈,或用热毛巾捂) 5.39.217.77# `8 y5 J% v, h4 ~8 U
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4 o; |+ P) e: |0 @. S5.39.217.77用了6寸的戚风模来整。
4 ^2 H% i' g% r1 S# M I6 X2 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X2 Y K9 n; ~, ]4 g% c) R1 A
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中间层好似吃雪糕甘``好滑````5.39.217.770 ?) m0 B' o4 k( }2 U$ {! p
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& h6 }4 A! D4 H% T3 L! t; w5.39.217.77里个系第一次整的，系米有进步呢~~~~2 }9 E: I3 j9 T, Q2 o
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& c' T2 ~4 x& {/ h6 r[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-9-1 05:07 PM 編輯 ] | 
發表於 2008-9-1 04:22 PM
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