【材料】tvb now,tvbnow,bttvb* P5 }6 w5 G5 m6 A' A! H- \
冰鮮豬肋三百四十克# L* z+ v# P. m+ ?0 @+ l* t! @
V8雜菜汁二罐(細巏裝)" j/ J9 Q7 |. o: H4 T: V
茄膏六十克
: k& z4 H0 g0 T0 [8 [: l叉燒醬二十克
- h: {0 W& L! C8 }: J" g1 d- o5.39.217.77OK汁三分一量杯
4 z! I+ `2 C: j4 e2 }3 V& ~汁一湯匙" Z1 }. v F/ l4 ^0 `
檸檬汁一個
& L, r* \6 r6 K" u3 U1 ]公仔箱論壇拔蘭地酒八分一杯
/ P( C* f' z' R3 vtvb now,tvbnow,bttvb紹酒八分三杯
& r+ J8 s+ A7 i4 C& y$ _5.39.217.77香葉四片(略搓碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~) y6 c" I% ], I% m/ C
黑胡椒碎二茶匙: D* u- M$ l# N
蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)4 j$ V8 g; b% C
檸檬一個(切角)* X- Y2 h$ d' P1 d4 C( Z
! B8 [4 ~+ N" C i7 m' L9 s: `【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb* l3 {/ S$ ^" T C' I8 R
幼鹽四分一茶匙公仔箱論壇. i! K. ]7 m P; e$ S
胡椒碎半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; H* t! ` E/ c- J$ q
- u2 z0 f# x6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G; i5 V7 o0 R1 z, _
(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。: M" |5 y' a( V" E7 _$ C, H
(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。公仔箱論壇5 {3 ^+ v! S+ h3 w
(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。
1 w" B6 ?( T: g公仔箱論壇(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。 |
發表於 2006-12-13 08:34 PM
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發表於 2007-2-8 04:05 AM
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