【材料】
6 m/ V f7 g/ \5 ]: ytvb now,tvbnow,bttvb冰鮮豬肋三百四十克
" b# G- D9 r6 C- U- h5.39.217.77V8雜菜汁二罐(細巏裝)
# A, q$ [6 h2 X5 M公仔箱論壇茄膏六十克# A: C3 W! `$ Q! x9 f2 }
叉燒醬二十克tvb now,tvbnow,bttvb, }* S, |! ]: L) {
OK汁三分一量杯
# ^: ?; F# R" }+ ~& y& J公仔箱論壇汁一湯匙
& I2 t- I6 c6 L: h3 F檸檬汁一個
/ I J" l* A$ R" m7 m( \6 P0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拔蘭地酒八分一杯
8 Q: g2 \* b% r8 t: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒八分三杯: n2 ?- ]1 m4 o4 O
香葉四片(略搓碎)
+ x, D3 P- q: L i1 d: b- G; `5.39.217.77黑胡椒碎二茶匙公仔箱論壇2 T- e+ w4 ?9 x, l
蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)公仔箱論壇% X: R9 I% f; k( p$ ^0 Y1 r
檸檬一個(切角)5.39.217.775 N" F9 \* P H3 w4 r
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【調味料】! K/ f4 I- e5 X1 r/ a$ T) ~ `
幼鹽四分一茶匙. v T7 J! I$ x0 T
胡椒碎半茶匙
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) D$ F: c' t0 R, |- f, w5 p; b) J【做法】
0 n7 X# X5 h0 {; M) j9 Z$ y% ^- \公仔箱論壇(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。% I& g- @) }! u. B1 K
(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。
) B }) R& s* x& n, ltvb now,tvbnow,bttvb(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。tvb now,tvbnow,bttvb, D1 n1 h. B8 |& e% N U: H6 M
(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。 |
發表於 2006-12-13 08:34 PM
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發表於 2007-2-8 04:05 AM
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