【材料】公仔箱論壇! L2 t' b$ W; U5 Q0 }4 f, K$ [
冰鮮豬肋三百四十克
7 R" W6 d4 Z* J( |4 h. l公仔箱論壇V8雜菜汁二罐(細巏裝)5.39.217.77' b! _2 v2 Z# w/ M: h: y# r+ a
茄膏六十克
6 Z9 [' C4 q: v w; H公仔箱論壇叉燒醬二十克3 {0 Q( {, ^) m2 C+ ~
OK汁三分一量杯
* i1 r! ^! \2 w. X6 |/ M& q5.39.217.77汁一湯匙5.39.217.778 V2 {+ R6 ~0 N$ ]
檸檬汁一個tvb now,tvbnow,bttvb' C' p4 |! m7 e- {: A7 k
拔蘭地酒八分一杯0 `# T" e; a4 R. M& n8 l( ?0 G w" R& ~
紹酒八分三杯5.39.217.778 N4 e+ E# T' p; k ^
香葉四片(略搓碎)
! j. j& Y& T7 Z4 [: A+ btvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎二茶匙% I" r% X' ^. d) p$ z+ K% }: v2 o
蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)
) W. _' u) ]) U, w. \' j檸檬一個(切角)
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1 z5 B" ?& U" y# q. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
+ r0 o7 P$ G6 _. R& v, ]1 u9 g! I公仔箱論壇幼鹽四分一茶匙
, v j. }. i' ~0 u9 P: P: u公仔箱論壇胡椒碎半茶匙
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: \1 @8 P1 z' s' n2 t' p7 r5 j9 T公仔箱論壇【做法】
+ p* t& f) ?& o" P; N公仔箱論壇(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。
5 @; x7 y5 [: x1 h! e& Vtvb now,tvbnow,bttvb(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s k9 N2 r0 y" J* D1 L. ~% u: E; T
(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。5.39.217.770 C! q8 i, Z, U$ O' T2 ~5 ]! t
(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。 |
發表於 2006-12-13 08:34 PM
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發表於 2007-2-8 04:05 AM
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