【材料】
9 R9 E ~' g- ?" l9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮豬肋三百四十克* v6 e3 J& K5 m9 a9 ?+ @& a q$ ?
V8雜菜汁二罐(細巏裝)3 z" Y, u a, h9 R/ B. V
茄膏六十克
" i' j& S: S0 \ K$ `& l# b5.39.217.77叉燒醬二十克5.39.217.774 k, o$ _! y& F( ^* h% _: a& H
OK汁三分一量杯
2 C) S5 j$ ]; K汁一湯匙
" c1 f- n6 c4 B4 T+ \9 C N" Q9 g0 M* ] {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁一個
. O# o* V/ O- [, ^. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拔蘭地酒八分一杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n7 P9 V( n. L3 Y0 P: `
紹酒八分三杯
0 w: E0 g6 p' P4 _2 h: }& I6 A9 {7 R公仔箱論壇香葉四片(略搓碎)8 i1 _3 P2 R$ r. w# M
黑胡椒碎二茶匙
4 i5 l% V/ r+ h1 R5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)公仔箱論壇# }' W; B6 b3 B) Q
檸檬一個(切角)7 u- T+ @7 C, _
5 @6 } H! v9 _! t+ o6 @【調味料】5.39.217.77" \. A' Y/ D/ E4 a
幼鹽四分一茶匙
7 Y5 Y) a8 q+ O" U% `! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒碎半茶匙0 V' ^6 x" b: D+ Y
5.39.217.77$ G% [8 b* J) N+ `& g. F. x
【做法】
- ^, w$ L, D: d' L4 R- y f(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。 `2 `, B3 r+ E( T( _; m
(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。tvb now,tvbnow,bttvb* s) ^+ V1 [* E4 t/ O9 a
(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。5.39.217.77, f. g# ]4 N0 R* W0 K$ ^+ ^% `
(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。 |
發表於 2006-12-13 08:34 PM
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發表於 2007-2-8 04:05 AM
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