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[中式食譜] 快速做宮保雞丁

雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e6 \# G" L2 K2 D" F" T4 w0 t
炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉公仔箱論壇; x  A0 Y. d8 R) v% R
調味料:9 q: o+ w7 R9 C$ p" v# j# Q3 H
醬油、米酒、白醋、糖tvb now,tvbnow,bttvb. D/ k3 q2 p3 L
醃料:) v2 p7 B. v$ T! J
蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙

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' Q9 |( S7 L# [8 s$ T) k5.39.217.77製作方法: tvb now,tvbnow,bttvb5 R$ X6 B3 R! @
1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x. E0 v  X# e- R4 d2 {0 }4 h, f
2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆,再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a7 y. j. l6 T9 T
3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。 8 o/ W2 ]) E) |: \, a- w7 T3 i' `
4.取一可微波瓷盤,加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。
6 _# R! d. _3 ^2 k# A. d/ }6 D5.39.217.775.將做法3加入做法4拌勻,進入微波4分鐘即可取出,再撒上蔥花、花生米即可。
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希望是每一天的动力......
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