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強調肉質新鮮的雞排,就是比人家大塊、鮮美。40元
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這家成龍排骨歷史悠久,號稱比一中街的雞排更早,顧名思義是和成龍有點關聯,老闆卓浩德說,15年前創業時,成龍電影當紅,他想不出店名,乾脆就叫「成龍雞排」。
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1 e9 f1 }. [ {公仔箱論壇這家店的雞排特大,還分兩種,一種是傳統炸雞排,另一種是炸好後再鋪上生菜沙拉海苔,吃起來比較不油膩。老闆說好吃的祕訣是醃製雞排的醬很特別,而且雞肉都是當天新鮮雞肉,所以幼嫩多汁。
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$ L3 n/ h& h; @* K公仔箱論壇除了雞排,小攤上還有玉米、豆干、芋頭粿、芋頭餅、大腸,百葉豆腐等可以炸來吃,全部強調是手工菜,賣相誘人,想吃得耐著性子排隊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p+ Z' S: H, c; B5 [
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店家小檔案 c/ t- U' P* [: @
: N, W0 T4 f) ~; K. h: M/ d P5.39.217.77.地點:逢甲夜市文華路上
: w* c! B% w6 K.電話:0921-040-981 tvb now,tvbnow,bttvb7 X, \, Y& z5 S; p% g& @* T& y' I
.營業時間:16:30~凌晨01:00 |