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強調肉質新鮮的雞排，就是比人家大塊、鮮美。40元
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這家成龍排骨歷史悠久，號稱比一中街的雞排更早，顧名思義是和成龍有點關聯，老闆卓浩德說，15年前創業時，成龍電影當紅，他想不出店名，乾脆就叫「成龍雞排」。 5.39.217.77. {" M1 [0 ?: p4 i. u
" z& x6 L- A& P) r; r# d5.39.217.77這家店的雞排特大，還分兩種，一種是傳統炸雞排，另一種是炸好後再鋪上生菜沙拉海苔，吃起來比較不油膩。老闆說好吃的祕訣是醃製雞排的醬很特別，而且雞肉都是當天新鮮雞肉，所以幼嫩多汁。
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( c4 P# a' w+ h1 x9 V3 p G* m公仔箱論壇除了雞排，小攤上還有玉米、豆干、芋頭粿、芋頭餅、大腸，百葉豆腐等可以炸來吃，全部強調是手工菜，賣相誘人，想吃得耐著性子排隊。 5.39.217.77: d: m5 Z' x0 M
) ~0 q( ?& N8 L4 Ltvb now,tvbnow,bttvb店家小檔案
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% X8 \: ^( k+ B, g( B$ Y# Q．地點：逢甲夜市文華路上
- i$ t+ R3 c( c4 P/ u5.39.217.77．電話：0921-040-981
* d3 U. O8 ~, n5 X" P, R公仔箱論壇．營業時間：16：30～凌晨01:00 |
發表於 2008-8-28 10:50 PM
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