材 料 1 b% p) [8 e T
金 華 火 腿 12 片 、 冬 瓜 12  、 夜 香 花 2 、 水 600 毫 升 、 鹽 1 茶 匙 、 生 粉 水 少 許 、 凍 滾 水 300 毫 升 、 油 1 湯 匙 、 薑 1 片
& U& _6 ^6 j5 E* ?5 b! R
2 {8 |& R6 H2 z1 G: |+ w0 _+ C1 U6 U公仔箱論壇+ S$ i5 { |; G7 k+ f
做 法
$ W. U2 [& P9 O" |5.39.217.771. 冬 瓜 切 成 大 細 均 一 厚 片 ， 中 間  一 刀 成 打 開 書 本 形 ， 下 凍 滾 水 煮 5 分 鐘 ， 以 清 水 浸 凍 後 抹  。
( d( N& m+ [* K5.39.217.77
7 U0 i& O! p; R3 R: t$ a/ p8 |; p公仔箱論壇2. 將 火 腿 夾 入 冬 瓜 片 中 ， 以 半 茶 匙 鹽 混 入 水 煮 滾 ， 放 入 冬 瓜 件 ， 面 放 薑 片 ， 慢 火 煮 10 分 鐘 後 上 碟 。 $ C: c1 T' k8 t7 n
5.39.217.77& n* [5 D$ H# d7 M8 w5 ^
3. 將 餘 下 冬 瓜 汁 ， 加 入 生 粉 水 做 成 玻 璃 芡 ， 淋 於 冬 瓜 件 上 。
3 B% W$ K0 @7 q. S" V" @
2 G+ P/ B# ^6 ?% e3 E. I8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最 後 用 半 茶 匙 鹽 及 油 烚 軟 夜 香 花 ， 伴 在 冬 瓜 件 旁 便 可 分 享 。公仔箱論壇4 b) a* [5 K4 b0 t j. H7 H0 m
0 X8 ?2 H6 s4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 V) z' z; c$ b' y$ v0 N7 x) H貼 士
, m8 K4 j$ J4 C: S" g想 賣 相 更 加 靚 ， 更 加 消 暑 ， 冬 瓜 不 去 皮 ， 綠 紅 白 相 間 ， 賣 相 很 吸 引 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r2 `! ?; ?& J- v$ F1 g
|
發表於 2008-8-28 01:49 PM
| 