【早安健康編輯部】1 n% t' `3 z o5 T/ |7 l
公仔箱論壇. K4 W' U; q) U# r6 F
台灣成年人約有26%～34%罹患脂肪肝，好發年齡層在40～60歲之間，但也有年輕化的趨勢。脂肪肝患者不僅同時罹患高血脂與動脈硬化的機率會增大，一旦動脈硬化還會增加心肌梗塞與腦中風的風險。但研究證實體重若能減少 8%，脂肪肝就會消失；基本上只要能控制體重，就能改善脂肪肝。 tvb now,tvbnow,bttvb! d4 Z9 D; A/ F* H
# U6 l" k2 \/ Y% o8 Wtvb now,tvbnow,bttvb一天3杯咖啡，護肝又燃脂
* F% W8 A8 {5 k: @9 e/ h. t8 ^. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 O/ l7 l8 w- M$ `0 y, x
日本肝臟病學會專門醫船津和夫醫師，花費5年追蹤492位無脂肪肝的男性，發現一天喝咖啡2.5杯以上的人，最後罹患與肥胖有關的脂肪肝的比例較低。咖啡中含有大量屬於咖啡多酚的「綠原酸」（咖啡鞣酸），綠原酸有改善消化器官機能的作用，不止護肝還能減少體脂肪。
; A: W) s/ c+ ]4 z0 j( k& ^公仔箱論壇
$ g6 D! O F, Y3 l, M; W5.39.217.77若想增強燃脂，也可在咖啡裡加些黑胡椒。黑胡椒所含的肝素有促進血液循環的作用，只要代謝上昇，就能幫助促進脂肪燃燒。如果是顆粒大的黑胡椒，則更能提升整體香味。 tvb now,tvbnow,bttvb& a# ~: C& o$ [4 [/ D
) z& [& s2 y* y& C
低脂肉、青背魚，抑制脂肪抗氧化 " b7 U- q3 d, p! h
% U" H0 `7 S+ n8 U% ~: T
飲食方面，船津和夫醫師也推薦能抑制脂肪或糖分的食材，或是富含優質蛋白質的紅肉或大豆類製品。而氧化作用也與脂肪肝的形成有關，多吃海藻、菌類、水果或青背魚等含有豐富維生素及多酚的食物，或是藉由喝綠茶獲取兒茶素，也能有效減緩氧化壓力的反應。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J' r1 G% h' J4 l: Y
' I% u" J. }5 R) T- b- w5 r6 o; G【好食材！】
7 ?, b$ S8 U2 T2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. h- t7 Y: S% @# }5.39.217.77優質蛋白質，例：雞胸肉、脂肪少的牛肉豬肉 5.39.217.77, D% b! F% P8 Y+ X
有肝臟方面疾病的人，不得不注重蛋白質的攝取。雞胸肉的熱量大約只有帶皮雞腿肉的一半，蛋白質含量卻高達3倍，十分適合脂肪肝患者。 # K6 _% V4 W8 A5 q
: |+ q5 l' v% x
青背魚，例：秋刀魚
) D! Q* ~& P0 n/ z5 D. dtvb now,tvbnow,bttvb秋刀魚有防止血液凝固、抑制血管收縮的作用，所含的DHA可以讓血液中的膽固醇含量降低，十分適合脂肪肝患者食用。 公仔箱論壇0 k& M4 C8 ^9 ]
' {$ Q7 m; j! m" a I公仔箱論壇海藻，例：裙帶菜
$ e: [& K, T1 H! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海藻類富含維生素、礦物質，且高纖維、低熱量。裙帶菜有抑制脂肪與膽固醇堆積的功效。
$ v& l# `1 Q0 o: i1 I. u( \
$ `6 [. G( s* T* }
7 c$ m* [" \3 a, M" M) V1 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R9 {! Q5 S, s2 x& q) x
每天健走30分鐘，減重、消除脂肪肝 tvb now,tvbnow,bttvb3 ` { ]' v4 q3 U
1 d0 b9 k7 ^( e) |0 b# @
我們除了可從改變飲食習慣下手，還可以藉由運動鍛鍊，來控制脂肪肝。築波大學醫學系消化器內科，正田純一教授及他的研究團隊進行了一個實驗，發現每週進行250分鐘以上的健走等有氧運動，可有效降低脂肪肝。
2 M( g; ^4 {+ Z+ ?& `1 n
" f) Q& v2 t# y公仔箱論壇這是因為在運動剛開始時，消耗的能量來自醣類。但運動時間一長，醣類逐漸消耗，運動超過10分鐘之後，便會開始從消耗醣類轉為消耗脂肪。此時儲存在肝臟等的脂肪會作為游離脂肪酸，提供運動所需能量。
7 \) b. F8 o t# w7 Y. F5.39.217.77
# Z6 J/ C; y: f8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此，正田純一教授提倡每天進行30分鐘以上的健走等有氧運動，以改善及減少脂肪肝。 tvb now,tvbnow,bttvb Y9 o! N9 |' A3 s* `2 }1 K" _
- [1 x* e Y$ F9 q& Z# `0 P& m屬於低強度運動的健走，能增加新陳代謝、預防心血管疾病；萬步網創辦人劉玉璋每日健走萬步，才走四個月就減重十多公斤、脂肪肝完全消失，睡眠品質和精神狀態也明顯改善。在《神奇健走力》一書中，劉玉璋也提供了配合健走的正確飲食法，讓健走事半功倍。 公仔箱論壇, v0 x6 ]6 W) p( O5 p
1 s4 s" T0 l7 Q. d- W$ t【健走飲食要點】
( X4 U! I3 I2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z$ ? o5 E& s3 F
(1) 日行萬步路，飯吃八分飽
% V- c0 b* V( E# _3 H. d7 x8 D公仔箱論壇
9 ^- P/ r8 r5 y8 s. f( s! H越來越多研究指出，每餐吃八分飽是維持健康的重要觀念，甚至還能延年益壽。如果光坐著就覺得飽，表示已經吃多了；如果吃完後站起來才感覺到飽，就是八分飽。 ( X' ?3 E5 o1 q" k, U
! L4 S- y) `* c9 G- D5.39.217.77
7 A- R; q0 Z U- g* h7 W% Y' M(2) 適當補充能量（碳水化合物）
; D! ~% O. I: a. n6 h! B) E1 Utvb now,tvbnow,bttvb
" q7 [9 X; g3 g+ r) ]) P" s4 v碳水化合物是肌肉中最首要的動力來源，所以健走前一定要吃糙米飯等主食。健走結束後的一小時內，則吃一些容易消化的碳水化合物，如：果汁、香蕉等，幫助身體迅速恢復機能。 v8 Y8 i" f9 W1 y* L$ B
公仔箱論壇1 d0 t7 p+ Q+ g" s* l# o. k
- c% R, F7 E' t, ]0 |9 ^(3) 補充造肌食物（蛋白質） 公仔箱論壇! T3 ?0 }& r: ~% s7 o/ C* Q- _
! D0 S) Y5 r' S公仔箱論壇除了碳水化合物外，蛋白質也是製造細胞、肌肉不可或缺的物質，透過攝取適量的蛋白質，便能提高人體的反應和敏捷性，讓身體維持最佳狀態。
+ N( b6 w$ t" B9 S' O$ b' u" z7 F0 |# z2 p
! e6 I4 Y% T) ?5 f1 _( R8 c2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h7 r% L3 z+ ]! w
(4) 少量多次攝取溫開水 公仔箱論壇7 Q9 ?! k' i. `# y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]: v4 U$ Q/ e* Q2 g- N
健走前半小時，可預先攝取250毫升的水，以避免健走時缺水；並在健走15至20分鐘後，以「少量多次」為原則，再補充40至50毫升的溫開水，維持正常代謝。健走結束後不該馬上喝下一大罐冰水，最好過幾分鐘，等心臟跳動平穩後，再小口啜飲溫開水。
, z: f# Z7 g8 g- H/ F; v/ I# Ltvb now,tvbnow,bttvb4 X8 W& c1 c7 ~
|
發表於 2018-7-1 03:34 PM
| 
