簡介[url=] [/url]
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意粉含有豐富的碳水化合物,也含有維他命B和蛋白質,為身體提供足夠的能量之外,也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味,避免攝入過多的鹽份,預防高血壓。...... T, |( o& D6 N- U
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意大利粉100克
# V& O0 M2 V0 {' \5.39.217.77煙肉3片
4 T$ n2 c& w0 G! n6 p5.39.217.77帕爾馬芝士碎20克
4 E, h. `9 t! u& I5 c$ T/ Ytvb now,tvbnow,bttvb 忌廉1湯匙
0 l! a& j7 @3 D+ s雞蛋1隻
2 E. h" {4 Q! E3 ^# \# W- N" L3 X5 `5.39.217.77 | 鹽及胡椒粉少許5.39.217.77. @' `; z- G0 {
| 準備:10分鐘
' @ q( I! R! o" ]2 T! D. Q 烹煮:10分鐘
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製法
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0 H V+ f3 a. o" ]; ?公仔箱論壇 - 意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟,隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著,備用。
- 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻,然後調味。
- 煙肉切條,以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉,炒勻。
- 注入蛋漿,離火,再慢慢拌勻。熄火後,讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。
- 最後灑上餘下的芝士,便可享用。
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