（優活健康網記者林奐妤／編輯整理）
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3 ?( m; n! r6 z U公仔箱論壇經過一夜的空腹後，清晨時人體的血糖含量已經比較低了，如果不能及時得到補充，人就會容易疲勞，工作效率也會降低。而且如果不吃早餐，中午就難免暴飲暴食。早上不讓脾胃工作，中午又塞給它們一堆，這會讓脾胃「吃不消」，最後它們就不好好工作了，會生病，最終結果是導致「肥胖」。如果長期不吃早餐，人還容易衰老。
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• 早餐最佳時間：7:00～8:00／晚上睡覺的時候，我們的消化器官卻沒閒著，它們仍然在消化晚餐存留在胃腸道中的食物，一直到淩晨才開始休息。因此，如果早餐吃得太早，就會加重消化器官的負擔。早上7點左右起床後的20～30分鐘吃早餐最合適，這時候，全身的器官都醒了，胃口也有了，吃飯就感覺香了。
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0 H) i, v& c6 K3 z* V% a/ Ltvb now,tvbnow,bttvb• 早餐食物要多樣／從食物搭配的角度來說，早餐應該有穀類、豆製品類、奶類、蛋類、肉類、蔬菜、水果等，只有做到全方位搭配，才能保證營養的均衡和吸收。早餐的首選是燕麥片或穀片等以五穀為主的食物，然後是含有豐富膳食纖維的食物，比如麵粉類食物，豆製品以及胡蘿蔔、柑橘等蔬果，含蛋白質較多的食物，比如瘦肉、蛋類、豆類及魚類。一般人習慣吃雞蛋來補充蛋白質，其實也可以少量吃些瘦肉。只有食物多樣化，營養攝取和吸收才最容易達到均衡狀態。一般原則就是主副相輔、乾濕平衡、葷素搭配。5 A' C6 H$ r4 h) ^7 Q6 Y8 `. I
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• 早餐禁忌／早晨，脾臟比較困頓呆滯，會使人胃口不開或者沒食慾，所以不宜吃油膩、煎炸、乾硬以及刺激性食物，否則容易消化不良。tvb now,tvbnow,bttvb' P+ V- ~- N9 h
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推薦6種早餐明星食物
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" g8 Z( I0 Z, ^" n5 b5 y- Q1）燕麥（穀物中的全能冠軍）
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• 間接降低血清膽固醇含量。5.39.217.77+ |6 g0 l2 n; l0 J/ D$ y9 N' j
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• 抗氧化、維持肌膚彈性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v4 r+ H+ B! r8 l( z
; q+ B6 R% \; `& L9 {( l% L• 降脂減肥和緩解便秘。5.39.217.77. w0 b" C- l/ p- B9 w! m
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2）牛奶（白色血液）
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* n8 V( m1 z3 w2 e9 ^公仔箱論壇• 補鈣、強筋骨。
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7 J9 K& q; o( D" U C4 T* o5.39.217.77• 加快體內廢物代謝，有助於減肥。
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5 b* a6 P; ~0 b3 K4 G! ?• 保持皮膚光滑、細膩、白嫩，使頭髮烏黑、不脫落。
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3）全麥麵包（粗纖維、好排毒）公仔箱論壇# ]/ Y$ a+ \; ]
4 { Z8 E) |4 u! n Q• 有助於減肥。
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• 預防腰酸背痛、癩皮病。2 o' A& [1 ?6 v8 i
6 O2 w: r1 Q& w$ Z' M7 N5.39.217.77• 預防糖尿病、動脈粥樣硬化等疾病。
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• 緩解便秘。0 c# S# t2 A9 r% }( J3 L; [; J0 u
- ~1 }4 e% F1 Z! d4）雞蛋（最家常的營養庫）
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- S% g8 P; p0 n0 V$ `• 改善記憶力。! l* p7 P! m# N, G7 N7 ^$ ^" V
1 A; \2 j4 C5 b6 U M! Xtvb now,tvbnow,bttvb• 促進肝細胞的再生，修復肝臟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h% r$ ?/ S' m5 L. Y: C. _
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• 防治動脈粥樣硬化。
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• 分解氧化人體內的致癌物質。
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5）蘋果（排毒果）
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• 消除皮膚的雀斑和黑斑。& s8 A: \% g' B! F
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• 有助於胃腸蠕動，清除體內垃圾，排出毒素。
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• 預防腫瘤和心臟病。0 j, N( E/ V* E' N/ e/ V/ V& X+ z
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6）當季蔬菜（健康又安全）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [8 H! t5 f) q& a1 ^6 w3 b( s
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（本文摘自／吃對家常菜最健康／博悅文化） |
發表於 2018-6-24 02:58 PM
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